[QUOTE=Novis]Hej Lemonia,
Tack för dessa tips. Paramythia skall vi utan vidare besöka en lördag för att gå på marknaden. Låter vädigt trevligt!
Du skriver "...närliggande byarna som finns, varför inte prova på att äta den grekiska maten gjord på äkta grekiskt vis.". Menar du att maten man får i Parga inte är "äkta" grekisk. Maten är en av de saker vi ser väldigt fram emot, att pröva på en mängd olika, för oss nya, maträtter.
<I byarna utanför Parga finns det väl inte några "inkastarställen" som det gör på mer turisttäta orter typ Parga, men oroa er inte det finns utmärkta alldeles äkta grekiska tavernor i Parga oxå. En av de bästa ligger uppe vid borgen, har inget namn på den, vet inte ens om det finns något namn. Men man vet att man hittat den när man kommer fram, bord och stolar på gatan, 2 yngre killar som serverar(sönerna), en äldre man ( Pappan ) håller ett vakande öga över gästerna, alltid mycket gäster fast ingen bett någon slå sig ner och äta just där, god grekisk mat utan krus tillagad av frun i huset. Senare på kvällarna brukar killarna ha dansuppvisning på gatan utanför. Och allt detta till mycket humana priser
epiros ( som just ätit sig mätt på spenat och fetost-paj, lammstek med citronsås och glass till dessert
)