Nej, inte är det farligt! På vissa öar har det skett saltinträngning i brunnarna. På andra är det helt enkelt reningsmetoderna som kan ge en bismak. Eller också är vattnet väldigt kalkhaltigt, vilket också ger smak. Men du blir inte sjuk av det. På Karpathos, och många andra öar, finns det tappställen litet varstans med rent källvatten, där de bofasta - och vi

- fyller på vatten.