Sv: Påskdagen 4 April
Låt inte oron för en eventuell hemresa förstöra er fina semester. Tror att ni är vid gott mod och har ert goda humör intakt. Här hemma är det kallt och den gågna veckans sköna vindar är nu bortblåsta. Dock lyser solen över oss och den nya snön som kom i natt gör att det ser fint ut utomhus. I natt lär vi få många minusgrader och den lättare vinterkappan får hänga orörd vid dagens promenad. Den tjocka har åkt fram igen. Lika fullt blommar krokus och snödroppar vid söderväggarna där gräset tittar fram och fåglarna kvittrar.
Vill minnas att Birgitta gillar lever och på Kreta har jag ätit den godaste någonsin serverad med citron och lite gröna örter samt ungsbakad potatis i stora härliga bitar. Kaninstifadon brukar också vara fantastisk om ni hittar en taverna som bevarat den traditionella kretensiska kok konsten.
Eva
|