Citat:
Ursprungligen postat av Vilma
För oss är det ofta dessutom en överraskning om det hör någon potatis eller ris till de rätterna vi har beställt  . |
Ofta är det en negativ överraskning tycker jag, för det är ju få rätter där det faktiskt hör hemma
Kul att du också upptäckt att det blir jättebra när man får lite vägledning. Visst, "kunden har alltid rätt" osv. Men det är ju så lite som behövs. När två gäster beställer varsin moussaka skulle ju servitören kunna säga "vad tror ni om att dela en moussaka och sen komplettera med några smårätter, så som vi greker brukar göra?"
Restaurangen skulle ju inte förlora på det. Två varmrätter a 7€ blir ju mindre än 6 smårätter a 4.50€.