Hej!
Ska försöka svara på dina frågor!
Rött te (rooibos) finns helt säkert i välsorterade supermarkets, jag brukar själv köpa nämligen (Naxos). Fast då har det blivit Lipton eller Twinings, och jag har för mig att en av de sorterna inte är 100% rött, utan uppblandat med lite svart te också (tyvärr). Jag tror man skulle kunna hitta 100%-igt också, men det är ett tag sen jag köpte nu.
Det finns visst en butik specialiserad på te och kaffe där jag bor, men jag har faktiskt aldrig besökt den (konstigt nog, jag som älskar te!). Borde nog kolla in den. Tack för tipset!
Hmmm, hur snabbt spricker frukostägget om man försöker koka det i minsta sortens kaffekanna på minsta sortens gazaki? Nja, har man tur spricker det inte alls!

Jag använder/balanserar alltid minsta sortens kaffepanna (de är ju så söta!) men undviker att låta vattnet koka alltför kraftigt. Det ska mer sjuda liksom, lite lagom försiktigt, och då brukar det funka finemang.
(Det var inte alls nån idiotfråga hörru, utan högst relevant!)
Keso har jag också stött på på supermarkets här och var, då i sitt engelska namn "cottage cheese" (heter det väl??!!) Minns ej om det var producerat i Grekland eller importerat från England. Om det finns nån motsvarighet på grekiska vet jag faktiskt inte.
Hoppas du fått lite hjälp av mina svar!
/Delfi