Sv: pannkakor
Är det kanske inte "fuskmunkar" du menar, de ser ut som små plättar
och serveras nästan överallt, med honung. En del kallar det "Tiganites", men det är fel, för det är nästan ren munksmet med "Sprite eller Sodavatten" som "krispare". De tar man med en stooor matsked och häller direkt ned i fritösen. Äkta "tiganites" ska stekas i järnpanna med olivolja och det är inte många ställen som har det idag. men "fuskisar" finns nästan överallt.
Rätta mig om jag har fel "Frappe", har sett smeten och tillagningen på Ozon.
Uffe
Senast redigerad av UlfWiman den 2008-12-30 klockan 23:59.
|