Stränderna i Faros är helt okej, i närheten finns ett härligt klippbad (Chrisopigi) och en bit därifrån ligger den fina Apokoftostranden.
Stranden Vathy är lång, väldigt smal och ganska fin. Flera bra tavernor ligger precis vid strandkanten. Det stora hotellet stör inte alls, det syns knappt, såvida du inte går bort till det.
Jag är som du en Amorgosdåre (men gillar Katapola bättre än Egiali), Sifnos är en av mina andra favoritöar, jag bor alltid i Faros. Kanske det kan ge dig lite vägledning.