[magnus u]

tillägg!. file från stora fasta fiskar. pröva: rofos. bra men svår att grilla man måste passa på den så att den inte bränns eller blir för torr. Lambraki. enligt mig den bästa fisken stekt eller grillad. lever i närheten av sött vatten, eller bräckvatten . (såvittjagvet). skorpios finns olika sorter brunsvart eller röd. föredrar den röda gör med spec sås sk. bourdeto (korfu).nu kom jag på vad havsgädda heter;loutsos. o för att inte nämna smerna som heter murena på svenska muireel på engels. smakar kyckling kokt. annars har vi småfiskar som man äter som godis gavros lithrini. /häls magnus u