Citat:
Ursprungligen postat av muffins
Riven ost i grekisk sallad?
|
Jodå, det är inte så ovanligt har jag förstått. Jag har dock aldrig fått det på Taverna utan enbart när jag ätit hemma hos Grekiska vänner. Salladen som görs hemma är ofta matigare än den som serveras på Taverna. Förutom osten så kan det vara lite Pasta och strimlad skinka i tex. Och så använder man ofta balsamicovinäger i stället för vanlig vitvinsvinäger. Mums säger jag bara...
Peter