Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Kafé Kalimera (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Kokbok, medelhavsmat (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=36703)

Majan 2014-08-07 08:53
Kokbok, medelhavsmat
 
Hej!
Jag har kikat lite på kokböcker, medelhavsmat. Men svårt att veta om de är bra.
Har ni någon/några att rekommendera som innehåller mycket och är bra? Även kretensisk kokbok av intresse. Gör inget om boken är på engelska. :)

ciakoohler 2014-08-07 09:01
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Fedons grekiska av Fedon Lindberg

Riitta 2014-08-07 09:26
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Det har blivit en del Grekiska kokböcker under alla år:rolleyes: Den här är gammal, men fortfarande favoriten:) Även andra Butlers kokböcker innehåller många Grekiska recept:)


http://www.kalimera.nu/forums/pictur...ictureid=14177

Ylva A 2014-08-07 10:11
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Förutom Carl Butlers böcker, där "I Grekiska kök" är n:r 1, kan jag också rekommendera Anna Bergströms " Annas medelhavsmat".
/ Jannis

Monica C 2014-08-07 12:05
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Citat:
Ursprungligen postat av ciakoohler (Inlägg 340048)
Fedons grekiska av Fedon Lindberg
Den är så bra,har använt mig av många recept,så trevligt att också läsa om det grekiska livet.Samma med Min stora feta grekiska kokbok av Alexandra Pascalidou även den helt underbar,bara att bläddra och läsa i den......
Monica:)

Riitta 2014-08-07 12:08
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Glömde säga att Alexandra Paskalidos kokbok använder jag också väldigt mycket:)


Riittabye_bye

Lissi 2014-08-07 16:27
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Jag har alla ovan nämnda och lagar mycket ur dem. De är de bästa tycker jag.

Kärlek , oliver och timjan är trevlig. (Anna och Fanny Bergenström)
Andra som jag har är " Ett kök i Arkadien - mat från en grekisk taverna( Annelie Ewers och Jan Tham, Grekland- Mediterrana delikatesser (Hf Ullman), Afrodites Skafferi ( Inger Svanborg), Meze - smårätter från Grekland och Libanon( Prisma) Lätt och gott från Grekland( Marie-Louise Telegin Jan Tennek ICA)

Alla är jättetrevliga att bläddra i och få inspiration ifrån.

Lissi

Majan 2014-08-07 17:28
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Tusen, tusen tack för tipsen!!! klapp_klap

Monica C 2014-08-07 18:31
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Citat:
Ursprungligen postat av Lissi (Inlägg 340097)
Jag har alla ovan nämnda och lagar mycket ur dem. De är de bästa tycker jag.

Kärlek , oliver och timjan är trevlig. (Anna och Fanny Bergenström)
Andra som jag har är " Ett kök i Arkadien - mat från en grekisk taverna( Annelie Ewers och Jan Tham, Grekland- Mediterrana delikatesser (Hf Ullman), Afrodites Skafferi ( Inger Svanborg), Meze - smårätter från Grekland och Libanon( Prisma) Lätt och gott från Grekland( Marie-Louise Telegin Jan Tennek ICA)

Alla är jättetrevliga att bläddra i och få inspiration ifrån.
Lissi
fb_gilla
Monica:)

yannis 2014-08-08 04:54
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Citat:
Ursprungligen postat av Lissi (Inlägg 340097)
Jag har alla ovan nämnda och lagar mycket ur dem. De är de bästa tycker jag.

Kärlek , oliver och timjan är trevlig. (Anna och Fanny Bergenström)
Andra som jag har är " Ett kök i Arkadien - mat från en grekisk taverna( Annelie Ewers och Jan Tham, Grekland- Mediterrana delikatesser (Hf Ullman), Afrodites Skafferi ( Inger Svanborg), Meze - smårätter från Grekland och Libanon( Prisma) Lätt och gott från Grekland( Marie-Louise Telegin Jan Tennek ICA)

Alla är jättetrevliga att bläddra i och få inspiration ifrån.

Lissi
"Ett kök i Arkadien" använder jag ofta. Bra kokbok.
Birgitta.

Majan 2014-08-08 19:30
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Tack! klapp_klap

Trisha 2014-08-10 20:12
Sv: Kokbok, medelhavsmat
 
Jag har en underbar kokbok här hemma som jag en gång vann med ett recept. Det är en kokbok med enbart Grekisk mat. Den heter Maros Kök.
Den har helt underbara recept från det grekiska köket!!


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 23:11.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT