Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Resa med funktionsnedsättning (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=122)
-   -   Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias) (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=29720)

Familjen Björk 2012-03-26 08:49

Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Nu tar vi det stora klivet att resa med sonen som har både födoämnesallergier (varav en dödlig allergi mot ägg), pollenallergi och pälsdjursallergi m.m

Vi kommer på på Castle Suites i Platanias och vi ska laga all mat, men helst vill vi ut och äta på restauranger förstås. Vore en DRÖM.

"Problemet" är födoämnen som ÄGG och MANDEL framförallt.

Hur väl känner man till Allergier i Grekland?

Detta känns lite oroligt, men vi har mediciner som bla adrenalin med oss som akut medicin. Vill inte utsätta sonen i onödan, men ändå "våga" ta steget ut i Grekiska köket :)

Kom gärna med ideér, synpunkter, ja tips å även egna erfarenheter.

Allergi som funktionshinder är nog vanligare än man tror bye_bye

//Jenny Björk

Icebell 2012-03-26 09:38

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Hej

Vi har rest mycket och har ett barn med en sjukdom som heter neutropeni. Det är inte en allergi utan en blodsjukdom. Det betyder mycket för barnen att få resa! Vi gör nästan all mat själva. När vi går ut så är det sällan som vår gosse vill äta annat än pommes frites...Och då äter han bara det!

Ett tips till er: Sköt om ert barn väl. Hela familjen är väl inte allergisk och kan äta ute utan risk för svåra chocker. Ta med ert barn och ha med barnets mat. Det handlar om hans liv som inte ska riskeras i onödan. Samtidigt behöver ni föräldrar få njuta. Förklara till personalen på restaurangen att han har en "sjukdom" och kan inte äta allt. Det förstår alla! Pojken är säkert också nöjd med detta och kan kanske få någon kompensation i form av något annat man belönar honom med än restaurangmaten, som han eventuellt inte skulle ha gillat i alla fall ;);)

Icebell 2012-03-26 09:40

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Största risken för barn med allergi är nog flygresan! Meddela flygbolagen så de inte t ex ha med nötter och sådant på den flygturen... via fläktsystemet så sprids mycket damm osv.. Så var beredd på extra medicinering under en flygtur?! Är inte expert, men har hört om detta....

Smultron 2012-03-26 10:25

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Min, nu vuxna, son är också allergisk mot en hel del, bl a har han ganska kraftig allergi mot ägg och fisk och är även allergisk mot hasselnötter.

Tidigare har han rest med mig till Grekland ett antal gånger, sammanlagt flera månader. Vi har alltid ätit ute på kvällarna och det har gått mycket bra. Han har ofta ätit olika grillade rätter såsom souvlaki, gyros, grillad kyckling, mm. Dessa serveras som regel utan sås i Grekland. Även vissa enklare gryträtter som lamm och kalv i tomatsås har funkat bra. En enda gång har han blivit dålig då den grillade kycklingen serverades med en sås (trots att det inte stod på menyn). Servitrisen bedyrade att den absolut inte innehöll ägg men det stämde alltså inte. Kakor och sötsaker har han helt undvikit för att inte få i sig ägg och hasselnötter. När det gäller glass så har vi hållit oss till isglass.

Vi har haft många härliga dagar i Grekland och sonen älskar grekisk mat!
Mitt råd är alltså att njut av resan och tveka inte att äta ute (det är en av höjdpunkterna med en Greklandsresa:)). Men använd ert sunda förnuft: välj "säkra" maträtter och undvik helt sådana saker som såser, dressingar, bakverk, mm. Dvs ungefär samma saker som gäller om man äter ute i Sverige. När det gäller personal på tavernor etc så har de ofta förståelse för allergi, men det är inte alltid de är så medvetna om hur maten tillagas och språket kan också ställa till problem. Så använd ert sunda förnuft och er erfarenhet istället och ta det säkra före det osäkra.

Ha en riktigt trevlig Greklandsresa!:)

Familjen Björk 2012-03-26 22:20

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Citat:

Ursprungligen postat av Icebell (Inlägg 269015)
Hej

Vi har rest mycket och har ett barn med en sjukdom som heter neutropeni. Det är inte en allergi utan en blodsjukdom. Det betyder mycket för barnen att få resa! Vi gör nästan all mat själva. När vi går ut så är det sällan som vår gosse vill äta annat än pommes frites...Och då äter han bara det!

Ett tips till er: Sköt om ert barn väl. Hela familjen är väl inte allergisk och kan äta ute utan risk för svåra chocker. Ta med ert barn och ha med barnets mat. Det handlar om hans liv som inte ska riskeras i onödan. Samtidigt behöver ni föräldrar få njuta. Förklara till personalen på restaurangen att han har en "sjukdom" och kan inte äta allt. Det förstår alla! Pojken är säkert också nöjd med detta och kan kanske få någon kompensation i form av något annat man belönar honom med än restaurangmaten, som han eventuellt inte skulle ha gillat i alla fall ;);)


Ja trygghet är viktigt för Simon som är 10 år i dagsläget. Vi kommer ta med mat och även kolla runt och äta det som går =)
Endast sonen som har speciellt födoämnesallergin.
Självklart kommer han få sådant han gillar istället så långt vi kan fixa det :)

Tack för ditt svar =)

Familjen Björk 2012-03-26 22:23

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Citat:

Ursprungligen postat av Icebell (Inlägg 269016)
Största risken för barn med allergi är nog flygresan! Meddela flygbolagen så de inte t ex ha med nötter och sådant på den flygturen... via fläktsystemet så sprids mycket damm osv.. Så var beredd på extra medicinering under en flygtur?! Är inte expert, men har hört om detta....

Ska kolla med flygbolaget.. sant det du skriver. Jordnötter är nog bland de lömskaste, men Simon har provocerats för jordnötter och kan äta det med måtta nu.

Extra medicin blir det iallafall då det finns de med ex pälsdjur ombord, vilket är helt naturligt :)

Familjen Björk 2012-03-26 22:27

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Citat:

Ursprungligen postat av Smultron (Inlägg 269024)
Min, nu vuxna, son är också allergisk mot en hel del, bl a har han ganska kraftig allergi mot ägg och fisk och är även allergisk mot hasselnötter.

Tidigare har han rest med mig till Grekland ett antal gånger, sammanlagt flera månader. Vi har alltid ätit ute på kvällarna och det har gått mycket bra. Han har ofta ätit olika grillade rätter såsom souvlaki, gyros, grillad kyckling, mm. Dessa serveras som regel utan sås i Grekland. Även vissa enklare gryträtter som lamm och kalv i tomatsås har funkat bra. En enda gång har han blivit dålig då den grillade kycklingen serverades med en sås (trots att det inte stod på menyn). Servitrisen bedyrade att den absolut inte innehöll ägg men det stämde alltså inte. Kakor och sötsaker har han helt undvikit för att inte få i sig ägg och hasselnötter. När det gäller glass så har vi hållit oss till isglass.

Vi har haft många härliga dagar i Grekland och sonen älskar grekisk mat!
Mitt råd är alltså att njut av resan och tveka inte att äta ute (det är en av höjdpunkterna med en Greklandsresa:)). Men använd ert sunda förnuft: välj "säkra" maträtter och undvik helt sådana saker som såser, dressingar, bakverk, mm. Dvs ungefär samma saker som gäller om man äter ute i Sverige. När det gäller personal på tavernor etc så har de ofta förståelse för allergi, men det är inte alltid de är så medvetna om hur maten tillagas och språket kan också ställa till problem. Så använd ert sunda förnuft och er erfarenhet istället och ta det säkra före det osäkra.

Ha en riktigt trevlig Greklandsresa!:)

Ja en av höjdpunkterna är ju maten, och speciellt i grekland tycker jag,
"såsom souvlaki, gyros, grillad kyckling, mm" ska funka - vi får kika på det och höra oss NOGA för.
Säkra kort gäller!
Isglass ska vi tänka på =)

LÄNGTAR gör vi hela bunten, en utmaning, men det blir inte sista resan om denna blir bra =)

KR 2012-03-26 22:57

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Ett tips kan vara att ta med en lapp skriven på grekiska där det står om vilka födoämnen som inte får finnas i maten. Bra också om det står vad som kan hända om pojken får i sig något av det han inte tål.
Vi reser ibland med en tjej som absolut inte får äta gluten. Vi fick hjälp av celiakiförbundet med en lapp på grekiska.
//
KR

Familjen Björk 2012-03-27 07:47

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Citat:

Ursprungligen postat av KR (Inlägg 269116)
Ett tips kan vara att ta med en lapp skriven på grekiska där det står om vilka födoämnen som inte får finnas i maten. Bra också om det står vad som kan hända om pojken får i sig något av det han inte tål.
Vi reser ibland med en tjej som absolut inte får äta gluten. Vi fick hjälp av celiakiförbundet med en lapp på grekiska.
//
KR

Ja absolut!
Sonen har alltid med sig medicin, och så också en en lapp i den lådan med födoämnen m.m personuppgifter och reaktioner osv.

Laddade faktiskt ner en app som översätter ord och även meningar från Svenska till Grekiska.

Finns att fixa genom astma och allergiförbundet också , liknande som ni har för gluten om jag minns rätt.

Familjen Björk 2012-03-27 07:52

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Intressanta svar ni skrivit:)

Oftast vet man hur man ska gå tillväga då man levt i många år med tex allergier,
Men att bli påmind, uppdaterad genom diskussion och genom era
erfarenheter tycker jag är intressant och det ger mig trygghet i min tur.
Som i sin tur skapar trygghet för sonen förstås =)

klapp_klap

Jenny

Lissi 2012-03-27 08:44

Sv: Resa med allergiska barn i Grekland (Kreta/Platanias)
 
Min guddotter åkte med sin superallergiska pojke till Grekland förra våren och fick hjälp, via en vädjan här på Kalimera, att få en lapp skriven på grekiska där det stod allt han var allergisk emot , som de visade på restaurangerna. Det gick superbra och han fick inga reaktioner på resan.
Kanske kan Du få översatt här Du också om Du skriver på svenska vad Du vill ha översatt.

Lycka till!

Lissi


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 16:49.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT