Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Stanna snälla Stamna (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=44277)

Kalimera 2021-01-15 15:34

Stanna snälla Stamna
 
Här är en annan av mina grekiska favoriträtter, nämligen Stamna. Det är en köttgryta (långkok) som tillagas och serveras (oftast) i ett keramikkärl. Om jag ser Stamna på menyn beställer jag alltid in det, sååå gott!

https://www.kalimera.se/grekland/bilder/stamna.jpg

Just denna Stamna åt jag i Patitiripå Alonissos.

Har du ätit Stamna?

Fler grekiska huvudrätter finns här.

Catlady 2021-01-15 15:40

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Stamna är också en av mina och gubbens favoriter! Lite "spännande" var gång man beställer det, receptet varierar en hel del mellan olika platser och även tider. Görs ofta på säsongens grönsaker. Är dock alltid så gott!
Catlady, som gillar grytor.....

UllaC 2021-01-15 16:38

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Jag har bland annat ätit jättegod stamna på taverna Esperides i Pythagorion.
Ulla som också älskar grytor och långkok.

Netwolf 2021-01-15 17:30

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Kan inte svara på om jag just ätit Stamna, men flera ggr har jag beställt just grytor, så det är ju inte omöjligt. Man får ju inte alltid en pappersmeny att bläddra i om man så säger... :D

Alala 2021-01-16 06:38

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Stamna har jag nog inte ätit. Beror kanske på att det har oftast varit så varmt att grytmat inte är det man just då har lust att äta.

Men skulle säkert smaka gott en kyligare dag. :p

/ Anne :)

yvonne 2021-01-16 13:13

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Stamna heter kärlet som maten tillagas i och är alltså inte någon speciell maträtt.

sjöborren 2021-01-16 14:32

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Stamna är en maträtt (står på menyn). Har ätit den många gånger på Tilos - Ármenon. En klar favoriträtt! :D

karinafp 2021-01-16 14:34

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Citat:

Ursprungligen postat av yvonne (Inlägg 435489)
Stamna heter kärlet som maten tillagas i och är alltså inte någon speciell maträtt.

Detsamma gäller ju exempelvis både saganaki och paella. Det är kokkärlen som avses och sedan måste man specificera på menyn vad rätten innehåller.

Karin

MariaJ 2021-01-16 21:38

Sv: Stanna snälla Stamna
 
Citat:

Ursprungligen postat av yvonne (Inlägg 435489)
Stamna heter kärlet som maten tillagas i och är alltså inte någon speciell maträtt.

Precis som vi kallar en gryta då kanske? Det är ju både ett kokkärl och en maträtt, en maträtt som kan se väldigt olika ut.

Maria

yvonne 2021-01-19 10:49

Sv: Stanna snälla Stamna
 
fb_gilla


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 14:38.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT