Grekernas favoriträtter
 

Grekerna har fått rösta på sina favoriträtter.

https://greekcitytimes.com/2018/12/0...-loved-dishes/

Inga konstigheter där, skulle kunna vara typ min lista också. Även om jag inte kan minnas att jag skulle ha ätit Makaronia me Kima, måste googla vad för makaroner det var frågan om. Men det var alltså med köttfärssås. :) Så inget exotiskt.

Någon favorit ni själv skulle ha velat ha på listan? Min första tanke går till Saganaki. :p

/ Anne :)

Sv: Grekernas favoriträtter
 

"Filla", vinbladsdolmar med citronsås, hur gott som helst. "Kokkinisto", nötkött i tomatsås. "Kalamarakia", "chorta", "frikassé", allt med melizanes...fisk...
Problemet hos oss är att all den godaste maten blir bäst i storkok alt. i ugn. Vi är bara två hungriga, så det känns överdrivet med en långpanna full.

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Förutom de som nämnts även get, kanin och div. mezérätter. Jag kan inte räkna dom alla!
/ Jannis

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Soutzoukakia. Mums. :)

http://www.mygreekdish.com/recipe/so...-tomato-sauce/

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Citronkyckling med klyftpotatis är en av mina favoriter som saknas på listan. Men nr 1, dvs gemista, är också en mina absoluta favoriter. Tänk att något så enkelt kan vara så gott! Älskar också allt som innehåller aubergine. Grekerna är riktigt bra på att använda grönsaker i matlagningen så att det blir riktigt gott!:)

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Jag älskar långkoksmat i Grekland, och jag älskar det här hemma också. Vi lagar ofta svensk husmanskost, och då sådan som gärna får puttra i ugn eller kastrull länge. Sedan äter vi rester till lunch eller till någon annan middag senare.

Min favorit är för övrigt kleftiko. :p

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Får nog säga att det jag mest brukar längta efter när jag kommer till Grekland är spenatpaj (Spanakopita), som ju är No 10 på listan.
Sen är ju faktiskt greksallad en av höjdarna, men den är ju inte med. Den kanske inte räknas?

/Netwolf

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Min favorit är åxå Kleftiko. Det är alltid lika spännande att se vilken variant man får.
Den "snyggaste" fick jag i Pythagorion på Samos. Den var vulgärt stor, uppbyggd som en pyramid med benet på toppen. Enormt god!! Stifado med ris och grönsaker är nr.2 och nr.3 är Chrimps Saganaki, grillade jätteräkor i tomat-o-fetaostsåsröra åxå den med ris till. Mums!!
/ Kajja bye_bye

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Nr. 4, Xoriatiki salata? Är det inte vad vi kallar för grekisk sallad? ;) :)

/ Anne :)

Sv: Grekernas favoriträtter
 

N:r 4 är greksallad = bondsallad i direkt översättning.
/ Jannis

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Jo, det stämmer. ;)

Själv har jag gigantes högst upp på listan och saknar fava. :p

Karin

Sv: Grekernas favoriträtter
 

Jaha ok, Ja, det är rena grekiskan för mig... :D

/Netwolf