Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Kafé Kalimera (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Olivtider nu på hösten (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=43403)

Spizeman 2019-11-13 12:47

Olivtider nu på hösten
 
Igår var vi för första gången och plockade oliver. Vi har sett det många gånger men inte förstått det praktiska genomförandet. Det var väldigt trevligt att vara bland grekiska vänner och hjälpa till. Hustrun o jag plockade tillsammans ne nedre oliverna med våra små "krattor", ruskigt många oliver blev det tyckte vi.
Männen körde med sina elektriska vispar i toppen, och på en halv timma hade vi rensat ett träd.
När de sedan flyttade om näten, kapade grenar så skötte vi "skaken" o rensade och fyllde säckarna med ungefär 25 kg i varje.
Sedan blev det lunch, bröd, tomater, korv, ost, zipporo o öl. Så gemytlig stämning att sitta på marken, umgås o äta.
Idag har det regnat hela dagen, men imorgon vill vi tillbaka till olivlunden o fortsätta.

nickelena 2019-11-13 19:47

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Kul att höra/läsa hur det går tillfb_gilla
Lycka till på resten av oliv-jakten!
Lenabye_bye

Spizeman 2019-11-13 19:56

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Nu har det regnat i snart 24h, men i morgon är det sol igen. Men grenarna blir spröda, så vi kanske provar i morgon, men på fredag fortsätter vi skörden.
Vi vill så gärna få ihop 700 kg, så vi kan pressa vår egna olja innan vi åker hem på torsdag i nästa vecka

piam 2019-11-13 20:54

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Åhhh,ni fick zipporo,då måste plockningen gått som en dans efter det👍
Lycka till med fortsatt plockning.

Pia

Masse 2019-11-14 18:51

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423442)
Igår var vi för första gången och plockade oliver. Vi har sett det många gånger men inte förstått det praktiska genomförandet. Det var väldigt trevligt att vara bland grekiska vänner och hjälpa till. Hustrun o jag plockade tillsammans ne nedre oliverna med våra små "krattor", ruskigt många oliver blev det tyckte vi.
Männen körde med sina elektriska vispar i toppen, och på en halv timma hade vi rensat ett träd.
När de sedan flyttade om näten, kapade grenar så skötte vi "skaken" o rensade och fyllde säckarna med ungefär 25 kg i varje.
Sedan blev det lunch, bröd, tomater, korv, ost, zipporo o öl. Så gemytlig stämning att sitta på marken, umgås o äta.
Idag har det regnat hela dagen, men imorgon vill vi tillbaka till olivlunden o fortsätta.

Verkligen avis! Tänk vilken härlig upplevelse!

Masse

Spizeman 2019-11-14 19:31

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Nu har vi plockat ytterligare en dag, det är lite kämpigt att raka ner oliverna, sedan rensa o packa i säckar. Vi är ju helt ovana.
Imorgon kommer familjens bror o då blir vi en till.
Vi ska försöka få ihop 700 kg o sedan pressa, vi åker hem på torsdag så tiden är knapp. Hoppas.... hoppas vi kan få smaka vår egen olja.

anneli56 2019-11-14 21:48

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Visst är det härligt med olivplockningen:)

Är det Koroneiki oliver ni plockar?
Det blir ju en del olja på 700kg oliver!

Spizeman 2019-12-09 07:14

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Vi fick ihop lite över 1000 kg, av blandade sorters oliver, som resulterade i 165 L olja.
Så gott med färsk olja !

Kalimera 2019-12-12 11:30

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423494)
Vi fick ihop lite över 1000 kg, av blandade sorters oliver, som resulterade i 165 L olja.
Så gott med färsk olja !

Hur mycket olivolja fick ni?

Spizeman 2019-12-12 11:51

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera (Inlägg 423564)
Hur mycket olivolja fick ni?

1050 kg oliver blev 165 liter olivolja

Kajja 2019-12-12 21:48

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423573)
1050 kg oliver blev 165 liter olivolja

Ojoj! Bra jobbat!
Skulle vara intressant att höra om det är mödan värt, rent ekonomiskt?
Ja jag förstår ju att det är ett levnadssätt, att man får ut mer
än pengar av själva sysselsättningen och allt runt omkring.
/ Kajja bye_bye

Spizeman 2019-12-12 22:28

Sv: Olivtider nu på hösten
 
[QUOTE=Kajja;423585]
Skulle vara intressant att höra om det är mödan värt, rent ekonomiskt?

Nej, det är lika oekonomiskt som att plocka svamp eller bär i skogen hemma, eller att odla sin egen potatis. Men man gör det med glädje ändå.

Oliver är kultur, inte ekonomi för greker.

Kajja 2019-12-12 22:34

Sv: Olivtider nu på hösten
 
[QUOTE=Spizeman;423590]
Citat:

Ursprungligen postat av Kajja (Inlägg 423585)
Skulle vara intressant att höra om det är mödan värt, rent ekonomiskt?

Nej, det är lika oekonomiskt som att plocka svamp eller bär i skogen hemma, eller att odla sin egen potatis. Men man gör det med glädje ändå.

Oliver är kultur, inte ekonomi för greker.

fb_gilla/ Kajja bye_bye

Kalimera 2019-12-13 08:43

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423573)
1050 kg oliver blev 165 liter olivolja

Jag tänkte mer på hur mycket olivolja ni fick med er hem till Sverige. :)

Alala 2019-12-13 10:22

Sv: Olivtider nu på hösten
 
[QUOTE=Spizeman;423590]
Citat:

Ursprungligen postat av Kajja (Inlägg 423585)
Skulle vara intressant att höra om det är mödan värt, rent ekonomiskt?

Nej, det är lika oekonomiskt som att plocka svamp eller bär i skogen hemma, eller att odla sin egen potatis. Men man gör det med glädje ändå.

Oliver är kultur, inte ekonomi för greker.

Att plocka svamp eller bär är väl inte oekonomiskt? Man kan sälja dem och resa till Grekland för pengarna. :D

/ Anne :)

Spizeman 2019-12-13 11:41

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera (Inlägg 423595)
Jag tänkte mer på hur mycket olivolja ni fick med er hem till Sverige. :)

Vi tog med oss 5 liter hem till Sverige, och lämnade kvar lika mycket till vårt grekiska kök. Vi hade som vanligt även med Ozou o zipporo ,vin, honung etc etc. Tror att det är Max 5 L per väska som gäller.

anneli56 2019-12-13 12:55

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423573)
1050 kg oliver blev 165 liter olivolja

fb_gilla

Det var ju bra!
Vi fick 480kg Extra Jungfru Olivolja av 3360kg gröna Koroneiki oliver!

anneli56 2019-12-13 13:03

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Kajja (Inlägg 423585)
Ojoj! Bra jobbat!
Skulle vara intressant att höra om det är mödan värt, rent ekonomiskt?
Ja jag förstår ju att det är ett levnadssätt, att man får ut mer
än pengar av själva sysselsättningen och allt runt omkring.
/ Kajja bye_bye

Det är inte ekonomiskt värt det arbete som man lägger ned vid plockningen.
Ännu mindre om man är en ekologisk olivbonde.
Det är ett hårt arbete.
Man ska minst 2000-3000 träd för att göra en inkomst:)

Det är brist på olivolja i år både i Grekland och Italien och ändå så får bönderna väldigt lite per kg när de säljer till presseriet. De flesta bönder gör ju det :confused:

Kalimera 2019-12-15 16:30

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Spizeman (Inlägg 423622)
Vi tog med oss 5 liter hem till Sverige, och lämnade kvar lika mycket till vårt grekiska kök.

Härligt, då har ni så att ni klarar er ett litet tag. :)

Spizeman 2019-12-15 18:06

Sv: Olivtider nu på hösten
 
Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera (Inlägg 423658)
Härligt, då har ni så att ni klarar er ett litet tag. :)

Eftersom det är "finolja" så använder vi den mest för sallader o dyl. och som present, 10 L räcker drygt ett år. Mest är det känslan att plockat och producerat egen olja som är grejen.


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 16:42.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT