Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Marinerade morötter och yoghurt (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=45326)

Netwolf 2022-07-25 12:36

Marinerade morötter och yoghurt
 
När vi var på Skopelos härförleden, så fick vi in en dessert på några ställen, som vi inte stött på förut. Det som såg ut som en sylt, var i själva verket rivna morötter, som var i nån sorts sockerlag. Serverades tillsammans med yoghurt och var oerhört gott. :)

https://i.ibb.co/2SDfHp7/dessert.jpg

Men vad heter denna rätt? Är det t o m någon som vet hur den bereds?:confused:

/Netwolf

Sol och hav 2022-07-25 14:33

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Vad kul när man får prova nåt nytt som man aldrig har sett eller provat tidigare!
Vid första anblicken tänkte jag på hjortronsylt när jag såg färgen men förstod ju att det inte var det!
Vad kul att det var gott!
Ibland får man ju lite mindre goda saker att provsmaka. Kommer ihåg när vi blev bjudna på inlagda sockriga beska apelsinskal av hyresvärden i Paleochora. Det var verkligen inte gott!

Maria

MickeKöping 2022-07-25 15:14

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Gliko tou Koutaliou som görs på frukt eller på grönsaker.

Gliko eller glyko, olika stavning.


Recept med morötter.

https://www.kalofagas.ca/2020/07/14/carrot-spoon-sweet/

https://i0.wp.com/www.kalofagas.ca/w...68%2C464&ssl=1

yannis 2022-07-25 17:02

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Tack för receptet!
Jag som fått diabetes 2 äter varje dag rårivna morötter som efterrätt. Nu kan jag variera desserten, men tar "godkänt" socker i receptet.
Tack MickeKöping!

Birgitta

Netwolf 2022-07-25 18:45

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Tack för det, Micke! Detta ska testas :)

/Wolfen

Fältjäntan 2022-07-25 18:52

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Ser gott ut. Har ätit en variant med rödbetor kokta i honung.
Var också en ny erfarenhet där till och med maken, som hatar rädbetor, smaskade i sig med förtjusning.
Kerstin

Catlady 2022-07-25 19:46

Sv: Marinerade morötter och yoghurt
 
Har också fått detta på Skopelos och det var väldigt gott. Enligt grekerna är en måltid inte komplett om den inte avslutas med något sött ;) Vi blev förvånande att morötter kan serveras så, men som sagt, väldigt gott! Man lär så länge man lever :)
Tack, Micke, receptet ska provas!
Catlady, som längtar så efter Grekland.........


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 17:48.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT