Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Stopp för olivolja på restaurangbord (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=33363)

Hasse 2013-05-25 12:06

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Och nu när förslaget faktiskt dragits tillbaka så blev det tydligen helt plötsligt inte lika intressant att diskutera detta längre ?

http://www.di.se/#!/artiklar/2013/5/...livoljeforbud/


/Hasse:cool:

anneli56 2013-05-25 14:43

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Det var ju verkligen det löjligaste förbudet nånsin!
Hur tomt skulle det vara på borden på tavernor utan de traditionella små flaskorna ......
Som en liten olivolja producent här nere vet jag verkligen hur olivbönder har det och jag är verkligen glad att de tog tillbaka förbudet.

lolis 2013-05-26 10:04

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Många små producenter har en kvalitet på sina oljor som inte dom stora jättarna inte kommer i närheten av.
lolis

kimmen 2013-05-26 12:55

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Citat:

Ursprungligen postat av Hasse (Inlägg 304913)
Och nu när förslaget faktiskt dragits tillbaka så blev det tydligen helt plötsligt inte lika intressant att diskutera detta längre ?

http://www.di.se/#!/artiklar/2013/5/...livoljeforbud/

Och i den artikeln upprepas igen denna evinnerliga lögn om att det skulle finnas, eller ha funnits, ett förbud mot att sälja "böjda" gurkor. Man kan tycka att en tidning som Dagens Industri borde ha lite bättre koll. Suck...:(

/kimmen

MetaxaHasse 2013-05-27 20:18

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Det som traditionellt finns i ett land ska EU ge fn i...surströmming här uppe ex.vis..får inte göras traditionellt..men Kallax byaförening gör för eget bruk osv.
I en kokbok,Det franska lantköket finns en bra historia.En äldre man som sålt egen honung får inte göra det pga.EU...han säljer vykort numera..för en dyr peng..men en honungsburk följer med då istället :-)

MickeKöping 2013-05-27 21:44

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Det har förekommit en hel del fusk med olivolja inom Europas gränser. Senast gäller det Italien där dom köpt in billig olja från Spanien och Grekland. Den oljan har man sedan spetsat upp och döpt om till Italiensk Virgin. Det är lätt att googla på detta tilltag.

Ett annat stort fall inträffade i Spanien i början av 80-talet. Man hade importerat svinbillig industriolja för maskiner tillverkad av rybs (inte raps), som man raffinerade spetsade och sålde som olivolja. Problemet var att mer än 600 personer dog av produkten då det uppstod gifter i samband med raffineringen.

Även i Sverige kliar man sig i huvudet när det kommer till olivolja.
http://www.radron.se/artiklar/ddt-oc...gisk-olivolja/

Att EU gärna vill peta i detta med oliviljan är lätt att förstå.
Jag tror att dom började i fel ända den här gången :rolleyes:

kimmen 2013-05-27 23:17

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Citat:

Ursprungligen postat av MickeKöping (Inlägg 305173)
Även i Sverige kliar man sig i huvudet när det kommer till olivolja.
http://www.radron.se/artiklar/ddt-oc...gisk-olivolja/

Intressant artikel.

/kimmen

MetaxaHasse 2013-07-25 21:43

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Häng flaskorna i en ampel då:D..då står de ej på bordet...
En historia från en matbok jag läst.
En fransk man som sålde honung fickej säja mer pga.EU:s regler.Han säljer numera vykort..dyra vykort..men det följer med en honungsburkflabb_flab
Hasse

anneli56 2013-07-26 07:03

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Citat:

Ursprungligen postat av MetaxaHasse (Inlägg 310614)
Häng flaskorna i en ampel då:D..då står de ej på bordet...
En historia från en matbok jag läst.
En fransk man som sålde honung fickej säja mer pga.EU:s regler.Han säljer numera vykort..dyra vykort..men det följer med en honungsburkflabb_flab
Hasse

klapp_klapklapp_klapflabb_flab

Monica C 2013-07-26 11:51

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Citat:

Ursprungligen postat av MetaxaHasse (Inlägg 310614)
Häng flaskorna i en ampel då:D..då står de ej på bordet...
En historia från en matbok jag läst.
En fransk man som sålde honung fickej säja mer pga.EU:s regler.Han säljer numera vykort..dyra vykort..men det följer med en honungsburkflabb_flab
Hasse


:D:D:D:D
Monica:)

MetaxaHasse 2013-07-30 19:25

Sv: Stopp för olivolja på restaurangbord
 
Citat:

Ursprungligen postat av MickeKöping (Inlägg 305173)
Det har förekommit en hel del fusk med olivolja inom Europas gränser. Senast gäller det Italien där dom köpt in billig olja från Spanien och Grekland. Den oljan har man sedan spetsat upp och döpt om till Italiensk Virgin. Det är lätt att googla på detta tilltag.

Ett annat stort fall inträffade i Spanien i början av 80-talet. Man hade importerat svinbillig industriolja för maskiner tillverkad av rybs (inte raps), som man raffinerade spetsade och sålde som olivolja. Problemet var att mer än 600 personer dog av produkten då det uppstod gifter i samband med raffineringen.

Även i Sverige kliar man sig i huvudet när det kommer till olivolja.
http://www.radron.se/artiklar/ddt-oc...gisk-olivolja/

Att EU gärna vill peta i detta med oliviljan är lätt att förstå.
Jag tror att dom började i fel ända den här gången :rolleyes:

Jo..detta kommer jag ihåg...Intressant ändå att idag,här i norr odlas rybs och det blir en nötaktig god matolja.:)


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 23:48.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT