Kalimera Grekland - Inte mera julmat

Sidan 2 av 2

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)

- Kafé Kalimera (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=52)

- - Inte mera julmat (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=29004)

zakka

2011-12-28 19:26

Sv: Inte mera julmat

Åh tack så mycket Janne! Detta måste vi absolut prova att laga med det snaraste... :)

MVH zakka

Lissi

2011-12-28 20:49

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Riitta (Inlägg 260472)

Nu blev jag alldeles hungrig :p Rollo a la Julia är bland det godaste jag ätit någonsin:) Det måste bli en sväng till Santo och Honeymoon inte alltför lång framtid, känner jag:)

Riittabye_bye

Du kanske redan bokat?
Lissi.

Riitta

2011-12-28 21:38

Sv: Inte mera julmat

Bokat, ja:) Fast inte åt det hållet,utan till Chios och Samos:D

Riittabye_bye

Birgitta63

2011-12-28 22:19

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera (Inlägg 260480)

Ungefär så. :)

Här finns recept.

Tackar för detta goda recept . Bra Camilla att du delar med dig:)
Lite sent nu på kvällen men i morgon ska jag försöka mig på Rollo a lá Julia . Står Rollo för något särskilt eller ?
Birgitta

Kalimera

2011-12-29 09:29

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Birgitta63 (Inlägg 260503)

Står Rollo för något särskilt eller ?

Det betyder "rulle", alltså köttfärsrulle, eller köttfärslimpa som vi säger. :)

Monica P

2011-12-29 13:07

Sv: Inte mera julmat

Tack för receptet! Jag har gjort långa limpor med ägg tidigare och det har inte alltid varit så lätt att få till dem fina. Mera praktiskt med stora bollar. Intressant med fyllningen, bacon, paprika och ost, det har jag inte prövat förut.

Birgitta63

2011-12-29 13:36

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera (Inlägg 260525)

Det betyder "rulle", alltså köttfärsrulle, eller köttfärslimpa som vi säger. :)

Ok jo ja kände de på mig att det kanske var så " rulle " :D
Håller faktiskt på med " rulle " nu :)
Birgitta

Wardakis

2011-12-29 15:11

Sv: Inte mera julmat

Jag ska äta grekisk mat från måndag och några månader framåt!bye_byeflabb_flab_B-anana
Gunilla

Birgitta63

2011-12-29 15:36

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Wardakis (Inlägg 260544)

Jag ska äta grekisk mat från måndag och några månader framåt!bye_byeflabb_flab_B-anana
Gunilla

Gunilla du vinner :Dbye_bye. önskar dig många goda smakupplevelser i matlandetflabb_flab
Just nu ligger Rollo a lá Julia i ugnen och bara väntar på oss :)
Birgitta

Kalimera

2011-12-29 16:45

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Wardakis (Inlägg 260544)

Jag ska äta grekisk mat från måndag och några månader framåt!

Lyllos! klapp_klap

Citat:

Ursprungligen postat av Birgitta63 (Inlägg 260547)

Just nu ligger Rollo a lá Julia i ugnen och bara väntar på oss

Det ska bli spännande att höra vad ni tycker.

Citat:

Ursprungligen postat av Monica P (Inlägg 260538)

Berätta gärna vad du tyckte Monica.

Birgitta63

2011-12-29 18:29

Sv: Inte mera julmat

Så gott det smakade samt lätt att fixa .
Här är den !
http://img33.imageshack.us/img33/3100/dscn1465i.jpg

Rollo a lá Birgitta

Hellen

2011-12-29 20:31

Sv: Inte mera julmat

Vad är det för spännande du lagt på äggen?

Birgitta63

2011-12-30 20:19

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Hellen (Inlägg 260586)

Vad är det för spännande du lagt på äggen?

Det är bara gul paprika som flöt upp , äggen drunknade i citron/ senap som öste över.:)
Båten höll på att kantra . Rolig rätt att göra samt den liknade faktiskt en båt som åkte in .

Lika god dagen efter , perfekt ta med på jobb . Vi kommer laga grekisk köttfärsrulle nu , senaps/ citronskyn var så underbart gott över . Väldigt mättande och vacker . Men tog bara en citron och cirka 1 msk vanlig sötstark senap .
Birgitta

Hellen

2011-12-30 21:46

Sv: Inte mera julmat

Jaha, ja det alltså en annan variant av rulle. När jag läste receptet så läste jag det som att äggen skall vara inbakade i köttfärsen.

Kikh	2011-12-30 21:50

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Hellen (Inlägg 260640)

Jaha, ja det alltså en annan variant av rulle. När jag läste receptet så läste jag det som att äggen skall vara inbakade i köttfärsen.

Kan det vara så att svensk senap reagerar negativt med ägg och citron? Det kanske blev en variant på Sprängd Anka:rolleyes:

//Kikh

Hellen

2011-12-30 22:36

Sv: Inte mera julmat

Kickie, du imponerar med dina kemikunskaper :D

Netwolf

2011-12-31 08:44

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Kikh (Inlägg 260642)

Kan det vara så att svensk senap reagerar negativt med ägg och citron? Det kanske blev en variant på Sprängd Anka:rolleyes:

//Kikh

Påminner mig faktiskt om ett recept på vildand. Får man inte tag på vildand, kan man ta en vanlig tamanka och reta upp den utav bara h-e! :D

/Netwolf

Kikh	2011-12-31 09:07

Sv: Inte mera julmat

Citat:

Ursprungligen postat av Netwolf (Inlägg 260655)

...Får man inte tag på vildand, kan man ta en vanlig tamanka och reta upp den utav bara h-e! :D /Netwolf

flabb_flabflabb_flabflabb_flab Vilket inte är allt för svårt.

Gott Nytt År och god aptit vad än ni äter!

//Kikh

Alala

2011-12-31 10:27

Sv: Inte mera julmat

Äntligen.... igår åts det sista av julskinkan. Puh och stön. :eek: Receptet på Julias rollo måste absolut prövas, men inte ikväll för nu har jag läst så mycket om Janssons frestelse här på Kalimera att det måste jag få nu! :D

/ Anne :)

Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 18:53.

Sidan 2 av 2

Visa 20 inlägg från det här ämnet på en sida