Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Kikh! Kan jag ha missat ett alfa, fast jag läste så noga?
Letade efter BIPGIN (min tolkning) i affärer, på andra
tavernor, utan att hitta en endaste en. :rolleyes:

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Jag bara totalälskar Retsina när jag är i Grekland. Hemma i Sverige är det inte lika märkvärdigt...

http://www.kalimera.nu/forums/pictur...pictureid=3539

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Raki är väl en grekisk variant av Vinjak, slivovitz och annat druvrestdestilat som tas tillvara på bästa sätt. Raki, precis som Zlivovits är härlig men grov och oborstad i smaken. Smakar lite finkel och lite åt fotogenhållet. En ganska manlig karraktär.
Fick precis en speciell Ouzo efter maten här i Parga som var kryddad åt viol,rosenhållet. Eftersmaken påminde lite om Läkerol.

Vi hittade ett jättegott rosévin från Boutari med den grekiska druvan ??? börjar den inte på Mos...?

Vädigt gott i värmen och passade bra som allmän måltidsdryck. Kyparna sade också att det var ett bra val vi gjorde och det var verkligen gott.

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Menar du moscatel som används till de söta Malaga-vinerna?

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Hurra för Wikipedia, där kan man lära sig om allt, även retsina.
Jag kände en gång en gammal man i Ano Liosa, Aten, som samlade kåda=retsina till någon vinfabrikant. Det fanns en stor tunna på hans gård med kåda i ,som luktade jättegott, men jag vet inte hur han gjorde för att utvinna kådan.
(Nu åkte mitt huvud tillbaka till 1968 eller nåt. Ålderstecken?)

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Nej, inte muscat som har en väldigt blommig kryddig karaktär.
Den jag tänker på heter Moscophilero och påminner väl lite om Muscat.

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Jag och Birgit dricker också mycket ofta retsina till maten i Grekland. Men i motsats till dig så blir det gärna lite då och då även här hemma när vi slår till med lite grek-käk. Dock gäller enligt min mening ett absolut krav, oavsett var retsinan dricks, ... DEN MÅSTE VARA KALL!!! Retsinan som Systembolaget här hemma är ju dessutom vårt favoritmärke, just Kourtaki som finns på bilden.

Dock har vi de senaste åren allt oftare stött på tavernor som inte har retsina. Förklaringen påstår de vara att grekerna själva inte längre i så stor omfattning väljer det, utan hellre annat vitt vin.

:) Mats

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Det stämmer. Grekerna själva dricker inte så mycket Retsina längre. De dricker "Krasi Aspro" dvs vanligt vitt vin ofta lokalt tillverkat. Retsina har blivit "turistdricka"... :D Testa gärna Liokri om ni kan hitta den. Mycket god Retsina. Förr fanns även Demestika, men den har jag inte sett på många år. Den hade inte så mycket kådsmak och var också riktigt god.

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Hej.
Snart dax för njutning ;). En kall Mythos smakar gott eller varför inte
Retsina och en Grekisksallad.

http://www.kalimera.nu/forums/pictur...pictureid=3810

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

[QUOTE=Peter;209709]Det stämmer. Grekerna själva dricker inte så mycket Retsina längre. De dricker "Krasi Aspro" dvs vanligt vitt vin ofta lokalt tillverkat. Retsina har blivit "turistdricka"... :D

Jag upplever det som att greker (kretensare) dricker en hel del retsina , i synnerhet på Söndagar då många går ut och äter sen lunch ihop. Där vi brukar äta grekisk BBQ och dit det nästan bara går lokalbefolkning så har jag sett att det flödar retsina men även vitt byvin och Mythos. Och så bjuder man gärna andra sällskap man känner på dryck :) Mycket trevlig och oj vad det suger i restarmen nu med bara 10 dagar kvar, mmm kan känna dofterna :D

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Tummen rätt i ögat säger jag som "Kretensiska". Retsinan flödar hemma och vid lunchtid, blandad me Pepsi eller Cola - Knappast något för de kvasiintelektuellea Atenarna. Själv väljer jag just nu öl , kima (lokalt rödvin) Retsina, Raki eller... Tack för Ouzon Nilam med käresta!


//Kikh

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Ja det finns många välmarinerade levrar på Kreta. Ibland undrar jag hur de överlever men det gör de kanske inte längre. Den tidigare sunda livsstilen som kretensarna blivit extra kända för med perfekt medelhavsmat mycket grönsaker och frukt samt lite lagom med vin har många tyvärr lämnat.

Eva

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Är Pepsi så skadligt för kroppen?:eek::eek::eek:

//Kikh

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Ja tyvärr särskilt om den blandas med starkare saker.

Eva

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Aj fan! Ja då får det bli till att dricka alkoholen ren i fortsättningen då :o

//Kikh

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

SKÅL!!

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

jea mas:D

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Hörde jag någon som sa SKÅL?!

Skål!_B-anana

Sv: Dumstruten på angående drycker
 

Skål på er själva tjejer! Ikväll blev det Ouzo och mezedes på verandan :D

//Kikh