UlfWiman
2007-04-12, 18:20
Torsdag 12/4
Godmorron. Nu var det slut på finvädret, övermulet, blåst och skvättregn ute samt 15 grader. Inga shorts idag inte utan full vinterklädsel. Tuppen håller fortfarande stilen. De kanske har hotat honom med Coq au vin om han inte ändrade sig. Jag hade en mycket trevlig kväll igår. Det kom ca 20 mycket ”glada” danskar till Ozon. De hade förvärmt någonstans innan de gick ut för att gå på fest. Jag såg vad det skulle bli för mat så jag bestämde mig för en filé au pepper i stället för grekmaten. Berättade hur jag ville ha köttet stekt och fick in världens godaste maträtt. Den första kock på Kreta som kunde laga oxfilé som jag ville. Danskarna började mycket snabbt smälla av och gå hem. Varje gång jag går till Ozon kommer Andreas med ett glas vin och vatten och ställer fram det på mitt bord. Jag behöver inte betala för drickat och kaffet, allt är on the house. Det kallas för service. De vill hemskt gärna att jag berättar om restaurangen för andra människor. Min kypare heter egentligen Andreas Nikolaj och vill hemskt gärna bli kallad för Andreas. Han kommer från Rumänien men har bott här i 6 år. Är i botten utbildad kock men får inga kockjobb här då man ska vara grek för att få laga mat. Tänk om det skulle vara samma sak i Sverige. Det kan ju ibland bli lite fadäser i matlagningen, men det är nog bara nyttigt med variation. Svenska köttbullar med tzatziki och bakad potatis. Det är inte alls dumt utan mycket gott. Nu bor jag på en byggarbetsplats. De har börjat gräva upp lillgatan utanför mig. Det är högar med den här röda jorden som jag måste gå genom. Snabbt kan ni ju lista ut var den hamnar sedan. Jo i mitt vardagsrum på golvet. Jag har en dörrmatta men det hjälper inte det minsta. När jag gick ut idag mötte jag en lustig figur på gatan. En get med ett snöre efter sig som stod och käkade av grannens blommor. Pelargonerna från den vackra bilden är ett minne endast. Nu kan man bara se några korta stumpar som är kvar. Lite längre bort på nästa gata träffar jag en man och hans son som verkar leta efter något. De frågar om jag sett till en get och jag svarar och pekar mot mitt hem. En get är trevlig när den ligger nygrillad på tallriken. Fåren är bättre, de förstör inte lika mycket. När jag var och handlade lyssnade jag på danskarna som beklagade sig över vädret. Det är inte så mycket att göra något åt. Promenaden idag blev mycket kort, det är skönare att sitta inne och göra andra saker. Jag har varit ute och stulit idag. Tog spaden och gick till rishögstomten mitt emot och grävde upp en planta med prästkragar samt några lila blommor. Hoppas att det blir förlåtet av någon. Nu på eftermiddagen var skitbilen här och tömde tanken igen för det var en toalett som var trasig och hade spolat vatten i en månads tid. När bilen kommer går jag ut och bort en stund. Det stinker något våldsamt framförallt när det blåser som det gör idag, rätt in till mig. Snart är det slut med bilarna här för det är kommunalt avlopp de gräver för. Man får ju inte spola ner papper i toaletten här men Giannis säger att det är okay för de har så grova rör i huset och ganska nyss utbytta. Det är så väldigt lätt att glömma och en avloppsrensning är inte gratis. Jag kommer ihåg ifrån Stalos då Erin, min inneboende spolade ner vissa damsaker och det kostade mig tusen kronor att få det fixat plus en massa skäll från Antonis. Slut på skitsnacket för den här gången men det är ju vardagen det handlar om. Mera vardag, jag var på väg ut med soporna men det var bara att glömma. En två meter hög jordvall spärrade vägen plus att sopcontainern var ingrävd med jord. Det här skulle aldrig gå för sig i Sverige. Nu är båda gatorna avstängda och jag är inskottad. Tur jag hann handla idag innan de satte igång som värst. Ingen spång att gå på utan bara ett två meter djupt dike mitt i gatan. Som ni kan läsa så händer det saker här varje dag. Inget kul för turisterna men lite underhållning för mig. Jag tycker att grävmaskiner är kul. Jag har provat att köra hos en kompis en gång men det gick åt pipan. De använder inte traktorer här för att fylla igen utan det görs för hand. Jag har aldrig ens sett en baklastare här. Det som finns i överflöd är Bobcat med eller utan grävaggregat. Grävskoporna är även de mindre och de flesta av märket Komatsu samt någon enstaka Hitachi. På fastlandet vet jag att det finns Volvo för det är en bekant från Stockholm som nuförtiden bor i Thessaloniki och importerar begagnade Volvo grävskopor och lastbilar. Hans problem är att grekerna tycker de är för dyra. Vad de inte vet är att de nästan aldrig står still. Nu har jag stått ute en stund och tittat på arbetet. Det är två som jobbar och tre som står och snackar skit. Ungefär som i Sverige alltså. När solen kom fram gick jag ut med kameran. Dels för att visa jordhögarna men de hade redan börjat röja samt rosornas utveckling. Allting går så fort här det bara exploderar ute i trädgården. Nu är uret nästan halv åtta så det får vara bra för idag. Enligt väderrapporten får vi fint imorgon. Det vi hade idag var något skräp från fastlandet. Det har vi skickat vidare till Afrika.
Uffe
Godmorron. Nu var det slut på finvädret, övermulet, blåst och skvättregn ute samt 15 grader. Inga shorts idag inte utan full vinterklädsel. Tuppen håller fortfarande stilen. De kanske har hotat honom med Coq au vin om han inte ändrade sig. Jag hade en mycket trevlig kväll igår. Det kom ca 20 mycket ”glada” danskar till Ozon. De hade förvärmt någonstans innan de gick ut för att gå på fest. Jag såg vad det skulle bli för mat så jag bestämde mig för en filé au pepper i stället för grekmaten. Berättade hur jag ville ha köttet stekt och fick in världens godaste maträtt. Den första kock på Kreta som kunde laga oxfilé som jag ville. Danskarna började mycket snabbt smälla av och gå hem. Varje gång jag går till Ozon kommer Andreas med ett glas vin och vatten och ställer fram det på mitt bord. Jag behöver inte betala för drickat och kaffet, allt är on the house. Det kallas för service. De vill hemskt gärna att jag berättar om restaurangen för andra människor. Min kypare heter egentligen Andreas Nikolaj och vill hemskt gärna bli kallad för Andreas. Han kommer från Rumänien men har bott här i 6 år. Är i botten utbildad kock men får inga kockjobb här då man ska vara grek för att få laga mat. Tänk om det skulle vara samma sak i Sverige. Det kan ju ibland bli lite fadäser i matlagningen, men det är nog bara nyttigt med variation. Svenska köttbullar med tzatziki och bakad potatis. Det är inte alls dumt utan mycket gott. Nu bor jag på en byggarbetsplats. De har börjat gräva upp lillgatan utanför mig. Det är högar med den här röda jorden som jag måste gå genom. Snabbt kan ni ju lista ut var den hamnar sedan. Jo i mitt vardagsrum på golvet. Jag har en dörrmatta men det hjälper inte det minsta. När jag gick ut idag mötte jag en lustig figur på gatan. En get med ett snöre efter sig som stod och käkade av grannens blommor. Pelargonerna från den vackra bilden är ett minne endast. Nu kan man bara se några korta stumpar som är kvar. Lite längre bort på nästa gata träffar jag en man och hans son som verkar leta efter något. De frågar om jag sett till en get och jag svarar och pekar mot mitt hem. En get är trevlig när den ligger nygrillad på tallriken. Fåren är bättre, de förstör inte lika mycket. När jag var och handlade lyssnade jag på danskarna som beklagade sig över vädret. Det är inte så mycket att göra något åt. Promenaden idag blev mycket kort, det är skönare att sitta inne och göra andra saker. Jag har varit ute och stulit idag. Tog spaden och gick till rishögstomten mitt emot och grävde upp en planta med prästkragar samt några lila blommor. Hoppas att det blir förlåtet av någon. Nu på eftermiddagen var skitbilen här och tömde tanken igen för det var en toalett som var trasig och hade spolat vatten i en månads tid. När bilen kommer går jag ut och bort en stund. Det stinker något våldsamt framförallt när det blåser som det gör idag, rätt in till mig. Snart är det slut med bilarna här för det är kommunalt avlopp de gräver för. Man får ju inte spola ner papper i toaletten här men Giannis säger att det är okay för de har så grova rör i huset och ganska nyss utbytta. Det är så väldigt lätt att glömma och en avloppsrensning är inte gratis. Jag kommer ihåg ifrån Stalos då Erin, min inneboende spolade ner vissa damsaker och det kostade mig tusen kronor att få det fixat plus en massa skäll från Antonis. Slut på skitsnacket för den här gången men det är ju vardagen det handlar om. Mera vardag, jag var på väg ut med soporna men det var bara att glömma. En två meter hög jordvall spärrade vägen plus att sopcontainern var ingrävd med jord. Det här skulle aldrig gå för sig i Sverige. Nu är båda gatorna avstängda och jag är inskottad. Tur jag hann handla idag innan de satte igång som värst. Ingen spång att gå på utan bara ett två meter djupt dike mitt i gatan. Som ni kan läsa så händer det saker här varje dag. Inget kul för turisterna men lite underhållning för mig. Jag tycker att grävmaskiner är kul. Jag har provat att köra hos en kompis en gång men det gick åt pipan. De använder inte traktorer här för att fylla igen utan det görs för hand. Jag har aldrig ens sett en baklastare här. Det som finns i överflöd är Bobcat med eller utan grävaggregat. Grävskoporna är även de mindre och de flesta av märket Komatsu samt någon enstaka Hitachi. På fastlandet vet jag att det finns Volvo för det är en bekant från Stockholm som nuförtiden bor i Thessaloniki och importerar begagnade Volvo grävskopor och lastbilar. Hans problem är att grekerna tycker de är för dyra. Vad de inte vet är att de nästan aldrig står still. Nu har jag stått ute en stund och tittat på arbetet. Det är två som jobbar och tre som står och snackar skit. Ungefär som i Sverige alltså. När solen kom fram gick jag ut med kameran. Dels för att visa jordhögarna men de hade redan börjat röja samt rosornas utveckling. Allting går så fort här det bara exploderar ute i trädgården. Nu är uret nästan halv åtta så det får vara bra för idag. Enligt väderrapporten får vi fint imorgon. Det vi hade idag var något skräp från fastlandet. Det har vi skickat vidare till Afrika.
Uffe