handdator

Visa fullständig version : Våren i Skåne


Tom
2007-03-31, 20:17
Det är helt sjuk !

http://i26.photobucket.com/albums/c139/TomGustafsson/P3310020.jpg

Idag på stranden 31/3 !!! (på Skånes Västkust) hade vi " Grek-klimat " ca: + 20 !!!

En Vår-Hälsning till våra Kalimera-besökare !

Hälsningar : Tom & Bodil

Janet
2007-03-31, 20:29
Härligt!

Vårkramar från Kalmar

Zanét
2007-03-31, 21:25
Härlig bild :D
Mellersta Skåne har också visat sig från bästa sidan idag med mycket sol och värme, underbart _B-anana

//Zanét bye_bye

yeasou
2007-03-31, 21:35
Tom, det är inte "helt sjukt" Det är underbart:D Jag sov på min nyinköpta solstol i två timmar idag. På altanen och det var säkert bortåt 18-19 grader, jag var endast iklädd ett par shorts. Gosse vad det var skönt. Man längtar ännu mer till Grekland nu när solen visar sig som mest och bäst!
Som Moster skrev i en annan tråd grillade jag lammkotletter i kväll. Smakade som de allra bästa man får i Grekland! Tyvärr tänkte jag inte på att ta en bild på grillen.
Hoppas bara att jag kan få en vecka i vårt andra hemland till höstenAng_elx
MVH
Yeasou_B-anana

Elisabet
2007-04-01, 00:44
Som Moster skrev i en annan tråd grillade jag lammkotletter i kväll. Aha, där har vi tydligen ett samband som jag inte har fattat förrän nu :)
Så roligt; då får jag alltså träffa moster också om en dryg månad!

Moster
2007-04-01, 08:53
Aha, där har vi tydligen ett samband som jag inte har fattat förrän nu :)
Så roligt; då får jag alltså träffa moster också om en dryg månad!

Livet är fullt av överraskningar Ang_elx Jag som med flit har försökt hemlighålla vår koppling, så avslöjar han den bara så där rätt upp och ned ;)

Jaaa, vi träffas den 5e! Och dessutom kommer du att träffa en av två eller tre "hedersgäster", hur många Zanét nu räknat ihop dom till. Denna "hedersgäst" tillhör oxå vår familj! Dessutom finns en "mini-hedersgäst" men om den ska komma med den 5e, känner jag inte till. Oxå vår katt; Yeasou. Därav husses alias! Så Elisabet, nu är hela vårt hushåll presenterat ;) Det finns nog ett och annat överraskningsmoment kvar, men det tar vi en annan gång!

Moster :)

Zanét
2007-04-01, 11:05
Jaaa, vi träffas den 5e! Och dessutom kommer du att träffa en av två eller tre "hedersgäster", hur många Zanét nu räknat ihop dom till.
Jag vet faktiskt inte hur många jag räknat med eftersom allt är beroende av vilken kondition och sinneslag utövarna och inte minst hedersgästerna befinner sig i nämnda dato :rolleyes: Utgår jag däremot från dagens datum handlar det om 2-3 prominenta gäster ;)

//Zanét bye_bye

Moster
2007-04-01, 12:00
Zanét! De som kommer med mig är alltid på topp! Vänta ska du få se och höra ;)

Moster :)

Zanét
2007-04-01, 12:06
Zanét! De som kommer med mig är alltid på topp! Vänta ska du få se och höra ;)
Det anade jag mig till :D Misstänker att det blir högt i tak flabb_flab

//Zanét bye_bye

Elisabet
2007-04-01, 12:20
Misstänker att det blir högt i tak flabb_flab Det är bra det för jag är väääldigt lång flabb_flab

Moster
2007-04-14, 15:04
Nu har vi "Grek-klimat" i Skåne Ang_elx IGEN! Tjugo grader i skuggan!!! Sin vana trogen tillbringar sambon en stund på altanen. Tror han dagdrömmer om att han är söderut :cool:
Moster :)

CarinaN
2007-04-14, 16:11
18 grader i Kalmar. Klar himmel och alldeles vindstilla. Har nu tillbringat ett par timmar i solstolen med en bra bok. Härligt!

Carina

Janet
2007-04-14, 17:43
18 grader i Kalmar. Klar himmel och alldeles vindstilla. Har nu tillbringat ett par timmar i solstolen med en bra bok. Härligt!

Carina

Jaaa, fantastiskt väder i Kalmar idag. Tillbringade just ett par timmar nere vid havet och känner mig sådär härligt mosig som man gör efter att ha varit i solen.

Lissi
2007-04-14, 18:54
Låter härligt..!
Skåne har som sagt haft strålande väder men eftersom jag varit sjuk även idag,(magsjuka uppepå förkylningen:( ) så har jag inte precis kunnat njuta av solen....MEN I MORGON!!:cool: :cool:

Det ska bli jättekul att ses den 5maj!bye_bye

Lissi

Tom
2007-04-14, 22:39
I morgon (Söndag) blir det ett besök här :

http://i26.photobucket.com/albums/c139/TomGustafsson/P4240016.jpg

Östkustens "Pärla" = Haväng !

Grillen medtages , och tändes efter en strandprommenad fram o tillbaks till Vitemölle .

Tänker grunda lite innför Grekresan på Onsdag !

/ Tom & Bodil

Stina
2007-04-14, 23:09
Haväng, där är ju så vackert!
Jag längtar ofta till Österlen.
Önskar att jag kunde ha ett sommarhus där...och ett i Grekland då;)

Mvh. Stinabye_bye

Moster
2007-04-15, 09:01
"Nog e de lite närmre till himlen från Österlen"
Tack Danne Stråhed för dessa så träffande ord om vårt kära Österlen!

Moster :)

Eva L
2007-04-15, 09:56
Det är varmt här i Norrland också. Det är härligt men jag kan inte vara helt lycklig ändå för det gnager en liten tanke. Människans påverkan på klimatet verkar ju vara större än vad de flesta experter trott och jag tänker då och då på vad vi lämnar efter oss till våra barn och barnbarn. Kommer mina barnbarn att kunna åka skidor på isen när till och med min bardomsby i Norrbottens inland har varit nästan snöfattig i vinter och myrorna var förra sommaren så torra att min morbror sa att han kunde gå där med finskorna. Blir delar av Grekland och andra medelhavsländer öken kanske redan under vår livstid medan människor i andra länder får fly undan översvämmningar.

Ska ändå ut och gå min vanliga söndagspromenad som brukar bli en mil eller två och känna stolthet att jag åtminstone inte åker omkring i bil i det vackra vårvädret. Här i Umeå har faktiskt biltrafiken ökat mycket påtagligt under de sista 10 åren och utsläppen är katastrofala. Många medleålders har god ekonomi och det är vanligt med två bilar fast det kanske egentligen inte behövs.

Tussilago finns det nu här ute och de kommer snart att lysa gult i ett litet gammalt snapsglas i mitt kök när jag under eftermiddagen kommer att slå mig ner med resterna av gårdagens middag som var Osso buco enligt mitt gamla recept. Underbart gott blev det med kryddorna från Grekland. Riktig vintermat
som passar även en vårdag.

Eva

UlfWiman
2007-04-15, 10:36
Hej Eva L

Hur gör man Osso Buco. Jag tycker det är gott men har aödrig hitta något recept. Du får hemskt gärna dela med dig. Om du inte vill ha det publikt kan du skicka det som mail till mig.

Uffe

Eva L
2007-04-15, 11:29
Skär två morötter och en bit rotselleri i tärningar. Fräs grönsakerna och två hackade gula lökar i lite olivolja eller smör i en rejäl gryta. Jag blandar olja och smör för smakens skull. Tillsätt 400-500 gr ekologiska krossade tomater, 2 dl rött vin, 2 lagerblad, 1 kalvbuljongtärning eller grönsakstärning och 1 kryddmått vit eller svart peppar samt 1 tsk mineralsalt.

Brun 2-3 cm tjocka skivor av kalvlägg drygt 1 kg räcker till fyra personer salta lite och krydda skivorna med lite parikapulver samt event några droppar naturligt jäst soja. Lägg över kalvskivorna i såsen och de får koka tills köttet är mört. Tar en timme eller mer. Efter halva koktiden tillsätts 1 tsk timjan, 1 tsk basilika och några kvistar torkad oregano som smulas ner samt en pressad vitlöksklyfta. Strax före serveringen kan lite strimmlat citronskal röras ner. garnera gärna med persilja. Receptet är en något modifierad variant av Vår kokboks. I den nya upplagan av boken rekommendras vitt vin men enligt min uppfattning ska det vara rött vin.

Eva

UlfWiman
2007-04-15, 13:33
Tack Eva

Detta ska jag prova till nästa helg då jag får gäster.

Uffe

Tom
2007-04-15, 21:10
Hej !

Lite bilder från Söndagen i Haväng !

http://picasaweb.google.se/gustafsson.tom/VRenISkNeHavNg (http://picasaweb.google.se/gustafsson.tom/VRenISkNeHavNg)

Visst är det närmare till Himmelen på Österlen !

Tom & Bodil

Elisabet
2007-04-15, 21:39
Haväng ser väldigt fint ut! Visst var det därifrån du visade vårbilder förra året också, Tom?

Kan man få en vägbeskrivning? (Från Bjuv :) )

ciakoohler
2007-04-15, 21:47
Blommar backsipporna redan hos er? Eller är det förra årets bilder kanske

Lissi
2007-04-15, 21:51
Underbara bilder!
Vi var i Skanör idag och där var också underbart om än blåsigt...

Lissi - som älskar våren i Skåne

Tom
2007-04-15, 21:58
Blommar backsipporna redan hos er? Eller är det förra årets bilder kanske


Jag borde kanske poängtera att bilderna är dagsfärska !


/ Tom ( som oxå visade bilder förra våren )

ciakoohler
2007-04-15, 22:02
Jo det trodde jag också,men med tanke på när backsipporna brukar blomma i Ängelholms trakten blev jag lite tveksam.Nu måste jag ju ut o kolla imorgon.Tack för tipset.De lär väl inte hålla till i början på maj när Elisabet kommer.

Elisabet
2007-04-15, 22:04
När jag var nere för två år sedan blommade de i norra Skåne, men det var omkring den 10 maj har jag för mig.