Vegetariskt??

[Sofi]

Hejsan hoppsan!

Tänker oss till Grekland i september men har börjat fundera lite på maten då min man är vegetarian. Någon som har tips på goda vegetariska rätter som är normalt förekommande? Bondsallad, tzatsiki & pommes blir ju lite trist i längden....:)
Ost & mjölkprodukter funkar men inte fisk.

Tack på förhand!

[yvonne]

Briam-ugnsbakade grönsaker
Gemista- fyllda paprikor
Horta-bladgrönsaker
Spanakórizo- spenatris
Fasolakia- färska gröna bönor i tomat
Kolokithakia tiganitha- friterad zuccini
Några smaskiga grönsaksrätter som jag rekommenderar

Yvonne

[qui]

Hejsan hoppsan!

Tänker oss till Grekland i september men har börjat fundera lite på maten då min man är vegetarian. Någon som har tips på goda vegetariska rätter som är normalt förekommande? Bondsallad, tzatsiki & pommes blir ju lite trist i längden....:)
Ost & mjölkprodukter funkar men inte fisk.

Tack på förhand!

Det ska inte vara några problem. Det finns väldigt mycket att välja bland, jag är vegetarian och har ätit i Grekland utan problem. Värre är det i Spanien där vissa restauranger inte verkar veta vad "vegetarian" är för nåt... :-/

[Janérik]

Ost & mjölkprodukter funkar men inte fisk.

Tack på förhand!
På nåt sätt känner jag ibland att det skulle vara lättare att vara Vegetarian i Grekland än att inte vara vegetarian. Det finns alltså ett gott utbud på vegetarisk mat där.

Mvh Janérik

[hasa]

Vi är en familj på fem personer som alla äter vegetarisk mat. Vi har varit ute på flera ö-luffar. Aldrig har det varit några problem med vegetarisk mat eftersom det grekiska köket innehåller många sådana rätter. Ofta beställer vi in många smårätter som vi delar på. Vi upplevde förra sommarens ö-luff att det i Grekland precis som i Sverige fanns fler vegetariska alternativ på menyn än tidigare, vilket förstås är positivt.