Vin från Vin.....slöv !

[Tom]

Hej !

Nu har jag skördat 13 kg vita druvor i "kuvösen".
Jag har väntat tills druvorna blev riktigt söta.



http://i26.photobucket.com/albums/c139/TomGustafsson/P8250006-2.jpg




Utav 13 kg blev det ca:10 liter råsaft !


http://i26.photobucket.com/albums/c139/TomGustafsson/P8250001.jpg


Det skall bli spännande och smaka om det blir drickbart !
Jag räknar med att testa 1 fl innan jul ! ?


Mvh Tom

[Elisabet]

Jag räknar med att testa 1 fl innan jul ! ? Blir man bjuden ;)

[Kalimera]

Jisses vad kul! Var firar du jul? Stockholmstrakten? :D

Ärligt talat, det ska bli skitkul att följa ditt vin fram till provning. Även om det vara blir virtuellt.

I Systembolagets nya nummer av Bolaget (http://www.systembolaget.se/MatochDryck/Bolaget/)finns ett intressant reportage om svenska vinproducenter. Kanske är du med nästa år Tom. ;)

[yeasou]

Tom, skicka ett mail när det blir provsmakning, jag kommer med Bouzoukin och spelar en låt bara jag får smaka:D

MVH
VintestYeasou_B-anana

[PO]

Får jag smaka om jag lämnar ukulelen hemma?

//PO :)

[Tom]

Nu....är vinet tappat på flaska ! Återstår lagringen...hm... hm... hm. Får se hur länge man kan stå ut innan provsmakningen ? 9st 75cl-flaskor blev det.

/ Tom


http://i26.photobucket.com/albums/c139/TomGustafsson/P9290002.jpg

[yeasou]

Grattis Tom. Hoppas du nu är ståndaktig och låter vinet mogna på flaskan!
Jag har en äldre bror som jobbar inom trädgårdsnäringen, för cirka 15 år sedan köpte han mogna druvor genom jobbet, vinet han gjorde smakade dåligt när han var för nyfiken, (efter cirka 1 månad). Besviken på smaken hällde han ut alla flaskorna i vasken, cirka 50 flaskor!!!! Lyckligtvis gav han bort en flaska innan han provade sitt vin!
Mor som han gav flaskan till öppnade den ett år efter att hon fått den!!! MMMmmmmmm, vilket gott vin det hade blivit! Brorsan bet sig i tungan bara för att inte spricka av dumhet!
Sens moralen, Vissa saker blir bara bättre med åren!
MVH
VinYeasou_B-anana

[Tom]

quote[=yeasou]Grattis Tom. Hoppas du nu är ståndaktig och låter vinet mogna på flaskan!



Tack för tipset !

Ståndaktig??? Jag vet inte det ?

Jag måste erkänna att jag smakat på vinet !

Det smakade ganska bra.( För att vara ca:2 mån !)

Jag lovar att det ska få mogna minst....ja.... 3-4 månader ?(Om jag klarar det !)

Mvh Tom

[Tom]

Tom, skicka ett mail när det blir provsmakning, jag kommer med Bouzoukin och spelar en låt bara jag får smaka:D

MVH
VintestYeasou_B-anana

Hej Yeasou !

Spelar du bara en låt....ja då vet jag inte om de lönt att bjuda in ?

Hade tänkt att det kunde bli lite "jamsession" då jag hjälpligt kan hantera Gitarren!

Efter lite vin (Winslövs-vin) klarar jag nog lite mer avancerade accord ! ?

Mvh Tom