handdator

Visa fullständig version : Löskokta ägg i Grekland


Kalimera
2026-09-03, 14:56
https://www.kalimera.se/grekland/ios/frankies-bar-chora-ios.jpg

På den här drygt 40 år gamla bilden ser ni Frankies bar på torget i Chora på Ios. När jag åt frukost här första gången beställde jag bland annat ett löskokt ägg. När Irini (Frankies mamma) kom ut med ägget var det väldigt, väldigt löskokt. Hon kokade ägget i max 30 sekunder, tänkte jag.

Nästa morgon beställde jag ett hårdkokt ägg. När Irini kom ut med ägget den här gången var det fortfarande alldeles för löskokt (40 sekunder?).

Nästa morgon beställde jag ett jättehårdkokt ägg. Den här gången hoppades jag att ägget skulle vara löskokt. Men det var det inte (50 sekunder?).

Men jag gav inte upp. På den fjärde morgonen beställde jag ett mycket, mycket hårdkokt ägg (a very very hard-boiled egg). När Irini kom ut den morgonen, med det mycket mycket hårdkokta ägget, var det löskokt (3 minuter?). Hurra! :)

Det här var första, men inte sista, gången jag var med om samma sak.

Är det någon av er som har varit med om något liknade?

Zappa
2026-09-03, 22:33
Tycker alla ägg i Grekland är gröna och torra som fnöske :(

/Z

Netwolf
2026-09-04, 11:00
Äter bara kokta ägg hemmavid i Grekland. Tror aldrig att jag beställt det på restaurang. Då är det alltid stekta ägg. Knallgul gula och smakar himmelskt! :)

/Netwolf

Fältjäntan
2026-09-04, 11:41
Har också fått knallhårda små ägg med grön gula på ett ställe där frukost ingick. Inte riktigt min favorit.
Kerstin

KR
2026-09-04, 14:40
Det värsta jag vet är rinnig gula så jag är mer än nöjd med de gröna grekiska äggen😂
//
KR

Netwolf
2026-09-05, 10:13
Det värsta jag vet är rinnig gula så jag är mer än nöjd med de gröna grekiska äggen😂
//
KR

Min favvo är att gulan gärna ska vara lite krämig på kokt ägg. Samt att hönan heter Agda ;)

/Netwolf