Visa fullständig version : Vad har hänt med min Ouzo ...
sjöborren
2019-05-31, 11:29
När jag för några dagar sedan kom hem från Kreta/Sitia, hade jag en liter ouzo i bagaget - en gåva från mina vänner eftersom jag varit reseledare. Igår kväll frågade min man om vi inte skulle ta ett glas ouzo, vilket jag tyckte var en bra idé. Det var när lyfte glaset jag blev fundersam när jag såg att ouzon tycktes genomskinlig - bara en svag grå strimma i botten - trots ett gäng isbitar. Jag luktade i glaset och kände något som påminde om hemkört men med en svag doft av ouzo. Jag kan säga att det är första gången jag slagit ut sprit i slasken. :eek: Flaskan som låg i en förpackning var en Tsantali, vilken jag druckit tidigare - även om jag föredrar Plomari. ;)
Efter ett 60-tal resor till Grekland vet jag hur ouzo smakar, och att den smakar olika. Men nu undrar jag om någon vet vad som kan ha hänt :confused: (Flaskan hade riktig skruvkork.)
sjöborren
2019-05-31, 12:08
Förresten har det hänt en gång tidigare, att jag slagit ut sprit i slasken. :mad: Det var när jag skulle ha fest för mina vänner (vi som nu var på Kreta). -Självklart ska ni ha Raki sa en nära vän när jag berättade om festen, och hämtade en 1 1/2 liters petflaska med Raki. Jag sade att jag bara behövde en liten skvätt, men fick fick till svar att jag kunde lämna tillbaka resten.
Några veckor senare eller om det var månader ...städade jag tvättstugan. Rensade, slängde och hällde ut gammalt blomvatten som stod i en flaska på golvet. Det var först när jag tömt flaskan som jag kände spritdoften. :eek:
Kalimera
2019-05-31, 13:15
Jag tror att det är en flaska som har stått för länge. Tidigare gav vi bort ouzo till vänner, men alla gillar det inte och lät flaskorna stå, och när de väl öppnas hade de tappat smak, och färgen ändrades nästan inte alls med is. Även vi har varit med om det. Köpte hem ett tjugotal småflaskor när vi var på Lesbos. De vi öppnade sist hade tappat nästan all smak. De hade alla skruvkork.
sjöborren
2019-05-31, 17:34
Det kan kanske stämma Janne. När jag kikar på locket till burken, ser det ut att vara gammalt med rostiga kanter och en lite bucklig. Trist eftersom jag fick den i present. :mad:
Det här med att slå ut sprit i slasken - nä, där går gränsen! :D;)
En gång köpte jag en polsk vodka i ett garage i Kiel och den var jag nära att slå ut. Tvi vale, vad det smakade! Men jag tror jag använde den för att tvätta penslar med, eller nåt. Men slå ut? Icke sa Nicke!
/Netwolf
sjöborren
2019-06-01, 17:07
Netwolf! Du menar att det är spritmissbruk att slå ut innehållet ... :cool: Nu har jag inga penslar att tvätta. Undrar om en skvätt tonic och en citronklyfta kan pigga upp innehållet ...
Kalimera
2019-06-02, 14:33
Det kan kanske stämma Janne. När jag kikar på locket till burken, ser det ut att vara gammalt med rostiga kanter och en lite bucklig.Då är det säkert som jag trodde.
Alltså, då är det kanske bara bra att ouzon inte brukar bli så långlivad hos oss. :D Kan vara knepigt det där med skruvkorkar. Vi köpte med oss två flaskor ouzo från Karonis i Nafplio. När vi kom till Hotel Cokkinis i Kineta där vi tillbringade sista natten märkte vi att en av flaskorna hade läckt lite. Inte så att något i väskan var vått, men vi märkte det på lukten. Eller skall vi kanske säga den underbara doften. Men vi vågade inte ta den med mera. Så den fick städerskan. :) Hemma märkte vi att samma sak hade hänt med den andra flaskan. Så den drack vi snabbt upp sen. Det var inte svårt. :p
/ Anne :)
Kalimera
2019-06-03, 12:39
Hemma märkte vi att samma sak hade hänt med den andra flaskan. Så den drack vi snabbt upp sen. Det var inte svårt. Ouzo är färskvara. :D
Hjalta99
2019-06-03, 21:39
Ouzo är färskvara. :D
fb_gilla
/Eva
Ouzo är färskvara. :D
Så är det! Tänk så noga vi är med så mycket annat som vi stoppar i oss! De flesta kollar jättenoga vilken bästföredatum som anges på förpackningen!
Kött, fisk, grönsaker, mejerivaror, tonic och t o m öl är ju försett med sådant.
Experterna säger att det är överdrivet och att vi ska lukta och smaka på produkten istället för att bry oss så mycket om datumen. Kanske ett klokt råd!
När det gäller ouzo så har tanken aldrig slagit mig att söka efter någon bästföredatum.... Men om om om jag skulle komma på den tanken, ja då skulle jag nog följa experternas råd att först lukta och smaka på drickat innan jag oroar mig ......
..... och ärligt talat, buteljen har varit tom långt innan problemet skulle kunna uppstå. :D:D:D
Masse
Å jag som har flera oöppnade flaskor Ouzo i mitt barskåp.. :(
sjöborren
2019-06-03, 23:07
Köpte en flaska ouzo (Tsantali) på färjan mellan Grisslehamn och Eckerö för en dryg månad sedan. Så för att slippa råka ut för samma sak en gång till, är det väl lika bra att dricka ur den ganska omgående ...:cool:
Masse! Ni är välkomna att göra oss sällskap. :D
Å jag som har flera oöppnade flaskor Ouzo i mitt barskåp.. :(
Bara att sätta igång då! :D Vet inte hur vädret är hos dig just nu, men här i Finland har vi varmt väder på kommande. Då passar det bra att tänka på Grekland och ta en liten ouzo då och då! :p
/ Anne :)
Kalimera
2019-06-04, 16:27
..... och ärligt talat, buteljen har varit tom långt innan problemet skulle kunna uppstå.flabb_flab
Å jag som har flera oöppnade flaskor Ouzo i mitt barskåp.De flaskor vi har haft som tappat smak har haft skruvkork.
Masse! Ni är välkomna att göra oss sällskap. :D
:D fb_gilla
sjöborren
2019-06-04, 23:47
Alala! Jag tänker på Grekland varje dag, eller rättare sagt, varje gång jag öppnar kylskåpet och ser retsina-flaskan. Ouzo är jag just nu, av förklarliga skäl, inte sugen på. Men det kan ändra sig snabbt ...;)
Bara att sätta igång då! :D Vet inte hur vädret är hos dig just nu, men här i Finland har vi varmt väder på kommande. Då passar det bra att tänka på Grekland och ta en liten ouzo då och då! :p
/ Anne :)
Ja, det ska ju bli upp mot 20-graders strecket här idag, så jag får väl ta mig en jäkel sen :)
/Wolfen
Charleston
2019-06-05, 10:01
Har det inte med kvalitén på ouzon att göra också? Dom där billiga essensvarianterna, som grumlar sej i kylskåpet, tappar ju smak bara man öppnat dom ett par gånger. Däremot min standard, Varvayannis Aphrodite, den håller åtminstone ett par år (jo, jag hade faktiskt en flaska så länge en gång), oöppnad. Och öppnad åtminstone upp emot ett år (jo, jag har faktiskt haft en öppnad ej helt urdrucken flaska så länge). Aphroditen har skruvkork, dock en något mer avancerad än den vanliga billiga varianten.
Kalimera
2019-06-05, 14:06
Har det inte med kvalitén på ouzon att göra också? Dom där billiga essensvarianterna, som grumlar sej i kylskåpet, tappar ju smak bara man öppnat dom ett par gånger.Jag har haft Ouzo Mini som tappat smak efter att den stod lite länge, och den borde ju höra till kategorin bättre ouzo. Den var en liten flaska med skrivkork.
Alala! Jag tänker på Grekland varje dag, eller rättare sagt, varje gång jag öppnar kylskåpet och ser retsina-flaskan. Ouzo är jag just nu, av förklarliga skäl, inte sugen på. Men det kan ändra sig snabbt ...;)
Du kan nog ändra dig, tycker jag. :D All ouzoprat fick mig att gå och köpa en flaska. Tsantali, Sjöborren! Den går att köpa här i Finland. Och jag testade den omedelbart.
https://www.kalimera.nu/forums/picture.php?albumid=1873&pictureid=20509
Inget fel. :p
/ Anne :)
Du kan nog ändra dig, tycker jag. :D All ouzoprat fick mig att gå och köpa en flaska. Tsantali, Sjöborren! Den går att köpa här i Finland. Och jag testade den omedelbart.
https://www.kalimera.nu/forums/picture.php?albumid=1873&pictureid=20509
Inget fel. :p
/ Anne :)
Men vrf är den grumlig? Det blir det ju bara om man har vatten i spriten och det har ni väl aldrig i Finland? :D;)
(flåt, kunde inte låta bli :o)
/Netwolf
sjöborren
2019-06-05, 21:56
Alala! Så ska en ouzo se ut! :D Förresten är det krångligt att lägga ut en bild. Frågar eftersom jag lider av dys-data-lexi - egen diagnos. Om jag först måste lägga upp bilden i ett album, lägger jag ner direkt! Det klarar jag inte ...:confused:
Charleston! Jag har druckit både billig och dyr ouzo, men aldrig upplevt något liknande. Men har förstått att jag fått en gammal flaska.
Men vrf är den grumlig? Det blir det ju bara om man har vatten i spriten och det har ni väl aldrig i Finland? :D;)
(flåt, kunde inte låta bli :o)
/Netwolf
Haha! Det var ju bara för att Sjöborren inte skulle tappa hoppet när det gäller ouzo. flabb_flab Men gillar nog ouzo med is om det är varmt. Det blir liksom en sommardrink. Medger också att jag ibland kan tillsätta lite vatten. :o Men min dricker ouzon alltid som den är. Ingen is, inget vatten. Ibland blir det så för mig också. Vinterdrink. :D
Alala! Så ska en ouzo se ut! :D Förresten är det krångligt att lägga ut en bild. Frågar eftersom jag lider av dys-data-lexi - egen diagnos. Om jag först måste lägga upp bilden i ett album, lägger jag ner direkt! Det klarar jag inte ...:confused:
Inte så svårt att skapa ett album. Behövs lite tålamod och tid. Försök!
Och nu idag alla svenskar! Ta och fira er nationaldag med en ouzo! :p
/ Anne :)
som har "halvsemester" denna vecka för att det blev så varmt. :)
Och nu idag alla svenskar! Ta och fira er nationaldag med en ouzo! :p
Glömde den igår, men får ta den idag i stället :)
Men min dricker ouzon alltid som den är. Ingen is, inget vatten. Ibland blir det så för mig också. Vinterdrink. :D
Det skulle stå "min MAN dricker ouzon alltid som den är." :D
Bra Netwolf, du hinner ju ännu. _B-anana
/ Anne :)
Kalimera
2019-06-06, 14:03
https://www.kalimera.nu/forums/picture.php?albumid=1873&pictureid=20509Vilken underbar bild! klapp_klap
Gissa om den ser god ut, och de passar verkligen in i landskapet!
Och nu idag alla svenskar! Ta och fira er nationaldag med en ouzo! Tack! Jag firade dock i går. :)
Å jag som har flera oöppnade flaskor Ouzo i mitt barskåp.. :(
Härligt Netwolf! Du bor väl i Göteborg. Jag cyklar gärna över och hjälper dig på alla sätt jag kan:D:D!
/pawik
sjöborren
2019-06-06, 18:51
Alala! Tid har jag, tålamodet är det värre med. Men jag lovar att fira nationaldagen med en ouzo. ;) Jag har ett album, men hur jag gjorde, har jag glömt ... men på Facebook kan jag lägga ut bilder. :D
Härligt Netwolf! Du bor väl i Göteborg. Jag cyklar gärna över och hjälper dig på alla sätt jag kan:D:D!
/pawik
Haha, det tror jag det! flabb_flab
Det där med grumligheten, kunde jag inte släppa, så jag var ju tvungen att testa. Men nog grumlade den sig i alla fall. trots att flarran är flera år.
https://i.ibb.co/3SCjW7D/ouzo.jpg
Fast jag sa ju att jag hade flera oöppnade i barskåpet, men det fanns bara en! :eek:Vem har druckit upp dom andra? Jag kan inte förstå... :o:p
/Netwolf
Det där med grumligheten, kunde jag inte släppa, så jag var ju tvungen att testa. Men nog grumlade den sig i alla fall. trots att flarran är flera år.
https://i.ibb.co/3SCjW7D/ouzo.jpg
Fast jag sa ju att jag hade flera oöppnade i barskåpet, men det fanns bara en! :eek:Vem har druckit upp dom andra? Jag kan inte förstå... :o:p
/Netwolf
Det man inte vet har man inte ont av :D:D
/ Kajja bye_bye
Kanske smittar grumligheten i ouzon av sig på minnet????
Ju oftare jag testar och ju äldre jag blir desto mera övertygad blir jag om att det förhåller sig så!!!! Kanske dags att gå över till Sjöborrens ouzo som inte grumlar sig? :D:D:D
Masse
sjöborren
2019-06-08, 23:41
Skulle det betyda att mitt minne är glasklart ...:D
Kalimera
2019-06-09, 15:34
Fast jag sa ju att jag hade flera oöppnade i barskåpet, men det fanns bara en! :eek:Vem har druckit upp dom andra? Jag kan inte förstå...:D
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.