Konstig ost

[Arne]

I samband med hemresan från Athen Airport råkade jag hitta en konstig mjukost i kylhyllan på Taxfree. Vad den heter vet jag ej, detta enär skriften är med grekiska bokstäver, men sagda ost är en smakupplevelse icke av denna världen.

Viss syrlighet parad med en fin kryddig smak. I osten finnes små bitar av något gult. Denna ost påminner i konsistens om en vällagrad Camembert.

Någon som kan identifiera vad slags ost det är? Osten har en diameter på sådär sju cm och är vacuumförpackad. Vid nästa resa ska jag inhandla en hel trave av denna delikatess.

Arne

http://www.kalimera.nu/forums/picture.php?albumid=900&pictureid=9153

[inkfish]

Mjuk getost med fikon säger etiketten:)

[lolis]

Man får lov att inandla ett par ostar när jag åker hem ifrån olivplockningen i slutet av november. ;)

[zakka]

Mmmm... getost och fikon, det låter smarrigt värre! :p Måste provas nästa gång vi kommer förbi Athens flygplats!

MVH zakka

[Athanasia]

Den låter mycket smaskig....måste testas vid tillfälle:)

[lars]

Heaven is close Arne.Hittar du dessutom en ost som heter touloumi, som är en ost som lagras i ett getskinn då är man i himlen direkt. Dessvärre är den väldigt sällsynt.:(
lars
Kriti stin kardia mou