Hvordan er utvalget av Glutenfrie varer

[kari]

Vi planlegger 2ukers øyferie i juni med cøliakere i reisefølget.
Det er forskjellig fra land til land hva som tilbys av glutenfrie varer i butikkene.
- mens Sverige er et foregangsland :)
- og Norge er på god vei etter, er Danmark fortsatt et "uland" hvor det er problematisk for cøliakere å feriere.

Hvordan er det i Hellas? Det finnes jo så mye god gresk mat som er glutenfri, det vet jeg , men:
Finnes det feks glutenfritt knekkebrød , kjeks o.a i supermarkedene?
Ferskt brød forventer vi ikke å finne, men håper på velvilje der vi skal bo ved å få låne litt plass i fryseren til medbrakt brød :)

Jeg takker på forhånd for info fra noen som vet.
:) Kari

[Ruby]

Om jag inte har fattat fel är väl Janne glutenintolerant...?

Ruby

[PO]

Det finns tre trådar om ämnet i gamla forumet (http://www.kalimera.nu/cgi-bin/dcforum/dcboard.cgi), sök på gluten.

//PO

[kari]

Om jag inte har fattat fel är väl Janne glutenintolerant...?

Ruby

I såfall har ikke jeg oppfattet det, om jeg ikke tar feil har Janne flere ganger skrevet om fantastisk godt brød hos bakeren på flere øyer han har besøkt :)
- om han er glutenintolerant ville han jo ikke ha kunnet glede seg over disse brødene :mad:

Men dette vet jo Janne best selv :)

:) Kari

[kari]

Det finns tre trådar om ämnet i gamla forumet (http://www.kalimera.nu/cgi-bin/dcforum/dcboard.cgi), sök på gluten.

//PO

Jeg kjenner søkefunksjonen, og bruker den ganske ofte :)
MEN, i dette tilfellet var det ikke ny/nyttig info for meg der.

Og, heldigvis har det skjedd MYE på dette området på 2 1/2 år :D
- håper det er tilfelle i Hellas også :)

:) Kari

[Kalimera]

Men dette vet jo Janne best selv
Jo, jag gör ju det. :) Dessbättre är jag inte glutenintolerant (bara ginintolerant) och kan därför njuta av alla goda grekiska bröd. Så "tyvärr" jag vet inget om glutenintolerans.

[Ruby]

Dessbättre är jag inte glutenintolerant (bara ginintolerant) och kan därför njuta av alla goda grekiska bröd.Vad skönt att jag hade fel! :)

Men jag undrar var jag fick det ifrån... :confused:

Ruby

[Arne]

Men,, Eva.L kan det mesta om detta ämne!!! Nu är hon emellertid at moment i Sydamerika, närmare bestämt Brasilien. Vi erhöll i dag ett vykort!! Eva kommer hem strax runt den 1 Februari och kan då med sakkunskap besvara alla de frågor i ämnet vilka ställas kunna.


Arne