Fylld paprika ...

[sjöborren]

Har just avnjutit en måltid bestående av fylld paprika - ris och köttfärs - tsatsiki, bröd, samt lämplig dryck. ;)
För första gången har jag fått paprikor kvar ... min fråga är, kan jag frysa dem eller bör jag äta dem i morgon?

Hälsningar: lilla sjöborren ... Jamas! :D

[Klick]

Har egentligen ingen aning men jag skulle nog inte frysa dem utan spara dem till i morgon för bästa resultat;)

[katerina]

Det går jättebra att frysa in fyllda paprikor. Det gör jag ganska ofta då jag bor ensam och inte gillar att äta samma mat flera dagar på raken :).

/ Katerina

[Peter]

Jag gör ibland en Ris och köttfärsgryta med paprika, i stället för i..., som jag fryser in i portioner. Det fungerar bra att frysa in tillagat ris. Möjligen blir paprikan lite "sladdrig" när du tinar den, men smaken är det inget fel på. Så frys in dem du.

[sjöborren]

Tack! Nu vet jag att de går att frysa. Bra idé förresten nu när paprikorna är billiga.