Visa fullständig version : Hvorfor tar man mat med seg til Hellas?
Admirala
2010-08-05, 13:26
Ser i en annen tråd (om bagasjevekt) at noen har med seg ost, kaviar, knekkebrød etc på ferie til Hellas.
Og jeg undrer: Hvorfor???
Av årets 52 uker er man kanskje to i Hellas. Kan man ikke klare seg uten den osten man spiser i de øvrige 50 ukene, når Hellas har et enormt utvalg oster? Må man ha kaviar hver eneste uke i året, og går det i så fall ikke an å erstatte den med taramasalata? Osv.
Og det går jo an å være vågal å prøve noe helt nytt. Yogurt med honning + en neve nøtter til frokost er også godt. Eller hvorfor ikke masse frisk frukt og kanskje dakos ("kavring" med feta og tomat)?
I det hele tatt: Å bryte spisevaner, om enn bare for et par uker i året, er vel både sunt og spennende - og kanskje får man en helt ny vane ;)
For ordens skyld, JA, jeg vet at folk må få gjøre som de vil. Klart de kan, folk kan ta med seg hele kjøleskapet sitt for meg. Men som sagt, jeg lurer på hvorfor!
Jag håller fullständigt med dig !
Vi släpar med oss ett paket Gevalia för att koka en kopp till frukost och kanske på eftermiddag:rolleyes: Detta gäller när mannen är med på resan,men åker jag själv så tar jag med en påse pulverkaffe:)
Något annat av matväg tar vi inte med:)
Riittabye_bye
Sedan vi började att luffa med små barn har vi med lite mat när vi reser. Vi väljer oftast att resa till små öar såsom Dounoussa, Schinoussa och Agathonissi. Där har de inte så stort utbud av mat och vi lagar den mesta maten själva då vår son inte äter mat ( i alla fall väldigt lite) när vi är på restaurang.
Men givetvis handlar vi det mesta på plats.
Som ett tillägg på tråden som det refereras till så vägde min ryggsäck 15 kg och min mans 17 kg i somras. Då har vi med parasoll, vindtält, solkrämer, blöjor och välling + annat till 4 personer.
/Ofelia
Men som sagt, jeg lurer på hvorfor!
Finns bara ett svar: trygghet med vanor.
Ja, Admirala, det var ju min lista på vad jag kan ha med mig, så jag kan väl svara på din fråga.
Kaviar = för att det är gott att äta med frukostägget, och jag kokar ägg när jag vill ha det mysigt/lyxigt, dvs på helger och på semestern. Taramosalata är jätte-äckligt (förlåt, nu får jag säkert skäll igen!)! Vi äter ALL grekisk mat, utom Taramosalata, det brukar vi be att få slippa! Vad kommer färgen ifrån? E-nummer? Och Dakos är inte gott, sorry... jag har testat, men...
Kaffe = älskar Zoegas kaffe! Lyxigt att få dricka en kopp i lugn och ro på balkongen...
Ost = vet inte? Det kom bara med, jag funderade inte på varför, jag kan inte komma ihåg hur jag tänkte då... Gott? Trygghet?
Joghurt och honung äter jag varje morgon i Hellas, samt apelsiner! Mannen blir g a l e n när jag letar efter en RIKTIG affär, där grekerna handlar och lusläser alla konstiga burkar och vill köpa med mig hem (Ja, jag släpar ju med mig hem också från resan :eek:, väskan är full av vinäger och jello och bönor och Fetaost och grekiska korvar och mix för Loukomades och tvål och salt och kaffe för Frappe... som om vi inte har mat i Sverige!)
Jag kanske tar med dessa bara för att jag kan, för att ha lite första morgonen. Det har säkert med trygghet att göra, jag släpar ju med mig en massa saker, alltid. Säkert något hemskt i barndomen, föräldrarna som skiljdes eller något sådant... Jag vet, jag har mycket att bearbeta i terapin! "Att resa utan kaviar och ost, med endast ett par trosor och tandborste". Nej, det blir nog inte min melodi, någonsin. Jag får kanske acceptera att jag är lite eljest? Och hoppas att min familj står ut! ;)
Finns bara ett svar: trygghet med vanor.
Inte känner jag mig direkt otrygg utan mitt svenska kaffe. Men jag gillar det och njuter av varje kopp även på en grekisk balkong :D
Där sa du något - vi kanske är livsnjutare som söker det ultimata myset och inte vill säga nej, även om det blir övervikt både här och där...;)
Jag tar alltid med mig lösviktsthé - måste få det till frukost även om det är 30 grader varmt. :o Dricker väldigt sällan kaffe, och t ex youghurt tål inte min mage..
Dessutom har jag börjat ta med mig hårdbröd av den enkla anledningen att min mage blir som en badboll av mjukbröd (som jag knappt äter i vanliga fall heller..) Sen köper jag ju resten på plats - ost, tomater och frukt osv osv..
Sen har jag en passion och det är 90% mörk choklad och det har börjat slinka ned i packningen de senaste gångerna... :o
För det är ju helt enkelt underbart gott att sitta på eftermiddagen på balkongen med en kopp thé, en fetaostpaj och en chokladbit efteråt :)
Katarina
(som fr o m nästa vecka får njuta av precis allt detta i Parga :D )
Rött och grönt te tar jag också med numera. Finns inte i den kvalité jag vant mig vid på de ställen som jag brukar besöka. Ändå dricker jag en del bergste när jag är i Grekland där det går att köpa på lösvikt eller beställa på café, ouzeria eller taverna. Vill börja min dag med en god kopp te något jag också njuter av på em och den tidiga kvällens altan eller balkongsittning.
Eva
Stomatol
2010-08-05, 15:45
Vi brukar ta med ett paket bregott, en påse av 4-åringens favoritbröd, 1l laktosfri mjölk och lite oboy. Som ni förstår så är det för våran 4-åring, dagen blir så mycket trevligare om hon har ätit sig mätt på morgonen :D. Vi har provat med dom grekiska varianterna men det har inte gått lika bra. Själva tycker vi att det är underbart med färskt bröd från närmsta bageri på morgonen. Kaffe blir en frappe på närmaste taverna efter frukosten..:rolleyes:
Sen har det ju hänt att det följt med knäckebröd och kaviar någon gång, nästa resa så ska äldste grabben med och han lever i princip på detta, så om HAN har plats i sin väska så.. Ang_elx
En del barn vill ju gärna ha mycket samma mat, som man har hemma, så som förälder (eller mormor:rolleyes:) släpar ju med lite extra för deras skull:)
Riittabye_bye
Där sa du något - vi kanske är livsnjutare som söker det ultimata myset och inte vill säga nej, även om det blir övervikt både här och där...;)
Helt riktig iakttagelse. Förstår inte varför alla storlekar har blivit så små med åren ;)
Lovis, samma ak har jag undrat över!? Är det bara för att retas? :D
Athanasia
2010-08-05, 20:35
Tar med ett paket kaffe!
Jag får alltid ta med mig ett par burkar blåbärsmarmelad och Björnbärsmarmelad och mörkt bröd samt lite smågodis till svärmor....:)
Till mig själv blir det inget i matväg utan det är alltid någonting till husen som ska ner...tex lite gardiner tycker det är svårt att få tag på snygga i Grekland..
sen ska det ju vara lite presenter hit och dit oxå:)
Camilla
giottoni
2010-08-06, 10:20
Taramosalata är jätte-äckligt (förlåt, nu får jag säkert skäll igen!)! Vi äter ALL grekisk mat, utom Taramosalata, det brukar vi be att få slippa! Vad kommer färgen ifrån? E-nummer?
Förlåt, men vadå FÄRGEN??? Riktig Taramosalata har väl knappast någon färg? Inte i något av de recept jag har i alla fall, o inte när jag köper på restaurant eller i affären.
Visst finns det säkert mängder av varianter, men Du har nog haft otur o inte fått tag på "riktig" Taramo! Den brukar vara GUDOMLIG!
giottoni
2010-08-06, 10:35
Ja, den kan förstås få en viss färgton av den fiskrom Du väljer att använda, så lagar Du på rosa rom kan säkert salladen bli svagt rosa, annars tycker jag oftast den ser mer beigevit ut. Beror väl också på hur mycket pressad potatis eller bröd Du använder i receptet.
Smaken och färgen beror på hur och av vad den tillagats. Jag har provat att göra egen både med sikrom och kalixlöjrom, mandelpotatis, olja och creme fraiche. Hur god som helst. Har ätit väldigt god i Grekland och helt värdelös. Antar att det finns en burkvariant att inhandla där den har jag inte provat.
Eva
Förlåt, men vadå FÄRGEN??? Riktig Taramosalata har väl knappast någon färg? Inte i något av de recept jag har i alla fall, o inte när jag köper på restaurant eller i affären.
Visst finns det säkert mängder av varianter, men Du har nog haft otur o inte fått tag på "riktig" Taramo! Den brukar vara GUDOMLIG!
Jag har endast fått grälllig, chokrosa Taramosalata som inte har smakat gott, så jag har inte brytt mig om att testa göra en egen variant, har inte tyckt att det fanns någon anledning. Det finns så mycket annat gott att äta.
Men saken var att Admirala tyckte att Kalles kaviar kunde ersättas med Taramosalata, och då är det nog mycket smidigare att ta med sig en tub kaviar än att göra en egen Taramosalata? (Som jag tycker smakar mindre gott)
Förstår dig Gita njut av kaviaren i lugn och ro även på dina resor. Jag skulle aldrig drömma om att ställa mig och göra taramosalata på semestern. Det är något jag experimenterat med hemma i vintermörkret.
Eva
Kanskje vi skulle ha en egen Taramo-tråd ;)
Jeg går tilbake til "utgangspunktet" :)
Vi tar ikke med matvarer hjemmefra til våre Hellasferier:)
- unntaket er når noen av familiens Cøliakere er med ossbye_bye
sjöborren
2010-08-06, 13:37
Det här med att byta matvanor ett par gånger om året ... hemma äter vi nästan mer Medelhavsmat än "svensk". ;) Att vara i Grekland i 2-3 veckor utan bredgott är otänkbart - den otäcka salvan, minns inte namnet vägrar jag äta. :eek: Knäckebröd, bredgott, kaviar, en bit god ost från ostaffären ...
samt en kall öl ... :D
sjöborren
2010-08-06, 13:41
Vad i hela friden är köliakere :confused:
sjöborren
2010-08-06, 13:42
Förlåt, ... cöliakere :o
Tal om Kalles kaviar, så har jag med mig någon tub ibland, till en Grekisk vän som tycker om det och vill gärna ha det:eek::rolleyes:
Själv tycker jag inte det är gott!
Riittabye_bye
Förlåt, ... cöliakere :o
Kanske kan vara någon typ av födoämnesallergi :confused:
Maggan
MickeKöping
2010-08-06, 14:00
Vi köpte av dom här kaviartubarna på Marianos Supermarket på Antiparos i alla fall.
Smakade som det skulle göra _B-anana
http://www.marinamarket.com/istarimages/mp/201765-2551.jpg
http://www.marinamarket.com/istarimages/mp/201695-1456.jpg
Kalimera
2010-08-06, 14:50
Räknas Gott&Blandat som mat? Vi tar alltid med oss en bautastor påse Gott&Blandat. Vi äter bara när det är jobbigt, som när en båt är försenad, eller att vi inte hittar något rum. Camilla ansvarar för påsen, och hon ger bara bort tre åt gången. Tur det, annars skulle den ta slut redan på planet ner. :o
Vi hade också med oss en påse Gott&Blandat när vi båtluffade. Den anförtroddes åt sonen, som gömde den så väl att den inte återfanns förrän vi packade upp vid hemkomsten. Men den var god då också - som tröstnapp.
Vi vurmar för vårt soltorkade renkött. Väger ej så mycket i färdigt skick. Två kilo renfilé minskar i vikt och volym till sådär 500 gram. Tål förvaring i ryggsäck dagar i sträck utan att förfaras. Vansinnigt gott att mumsa på när hungern sätter an på den dryga färjeturen.
Ett par tuber svindyr räkost slinker även ner i packningen liksom Kalles kaviar. Alltid gott till Cream Crackers i övärlden.
Arne och Birgitta
Skäret direkt i strålande väder
Kan Cøliakere vara Glutenallergiker?
Tips på något som jag tog med i år och som faktiskt fungerade (tror jag!). Resorb vätskeersättning, brustabletter. Jag var på apoteket och blev rekommenderad, jag fnös åt saken, brukar aldrig bli så magsjuk, sa jag. "Nej, men ta det på morgonen när det är varmt och svettigt, du kommer att bli mycket piggare", sa hon på Apoteket. Och faktisk, när man var lite vissen, trött, så kom jag ihåg detta och vi tyckte att det gav en kick. Inbillning? Inte vet jag, men inte kan det väl vara skadligt heller? Kanske hade en sillbit och lite honung hjälpt också, men det var väldigt smidigt.
[quote Kanske hade en sillbit och lite honung hjälpt också, men det var väldigt smidigt.[/quote]
Eller så hade du tuppat av direkt av den kombinationen! ;)
Men skämt åsido resorb är jättebra att ha varma dagar eftersom elektrolytbalansen lätt kan rubbas, och då inte enbart av ihärdig svettning utan också av att man dricker för mycket vätska och "spolar" ut salterna.
Jag får kanske acceptera att jag är lite eljest? ;)
Nu blir jag väldigt nyfiken. Var i landet säger man att man är eljest? Kanske är jag obildad men jag har inte hört det tidigare. Jag förstår vad det betyder och ska helt klart börja säga så från och med nu.
Själv skulle jag aldrig släpa med mig något annat födoämne än Zoega Skånerost till Grekland. Men det klarar man sig länge på :).
Ja, tänkte också på det att "undrar hur det skulle smaka med en sill-/honungssmörgås?" :eek:
Så det är inte bra att dricka för mycket heller? Hur vet man när det är lagom? Då gjorde jag klokt som tog en Resorb ibland!
Nu blir jag väldigt nyfiken. Var i landet säger man att man är eljest? Kanske är jag obildad men jag har inte hört det tidigare. Jag förstår vad det betyder och ska helt klart börja säga så från och med nu.
I betydelsen "annorlunda" stammar eljest från gotiskans "aljaleikos", allt enligt svensk etymologisk ordbok. :)
Man lär sig nåt varje dag, så länge man googlar.... :D
Nu blir jag väldigt nyfiken. Var i landet säger man att man är eljest? Kanske är jag obildad men jag har inte hört det tidigare. Jag förstår vad det betyder och ska helt klart börja säga så från och med nu.
I norr säger man om folk:"Han är som eljest" eller "Hon är lite eljest". Då är man lite si och så. Lite annorlunda. Knäpp, kan omgivningen tycka. Som jag kan känna mig ibland... ;)
I betydelsen "annorlunda" stammar eljest från gotiskans "aljaleikos", allt enligt svensk etymologisk ordbok. :)
Man lär sig nåt varje dag, så länge man googlar.... :D
Ett lite eljest uttryck för mig. Låter härligt.
Så länge jag googlar lever jag...
I norr säger man om folk:"Han är som eljest" eller "Hon är lite eljest". Då är man lite si och så. Lite annorlunda. Knäpp, kan omgivningen tycka. Som jag kan känna mig ibland... ;)
Jag har hört ordet eljest genom åren. Okey för att ordet eljest betyder annorlunda i Norrland...
men annars Ang_elx betyder eljest annars!
Yanna
Jajamen, här upp i Norr använder vi ordet, men vi är ju lite eljest. flabb_flab
Jajamen, här upp i Norr använder vi ordet, men vi är ju lite eljest. flabb_flab
Ni är alltså lite annars... Ang_elx antingen eller liksom...eller bara antingen...eller bara eller..._B-anana:D
Kom att tänka på nåt annat som är speciellt för norrlänningar...o.....jaaaa...o
o-ut, o-in osv.
Som norrlänningen som landade på Arlanda och inte hittade ut, för på ena dörren stid det IN och på den andra OUT! flabb_flab
O-ut och o-in använder jag inte. Men o-vare (har inte varit), o-fare (har inte åkt), o-komme (har inte kommit), o-gjort (har inte gjort), o-färdi (är inte klar/färdig, kan också betyda att man har ont någonstans), o-skrivi (har inte skrivit), och många fler........._B-anana
O-ut och o-in använder jag inte. Men o-vare (har inte varit), o-fare (har inte åkt), o-komme (har inte kommit), o-gjort (har inte gjort), o-färdi (är inte klar/färdig, kan också betyda att man har ont någonstans), o-skrivi (har inte skrivit), och många fler........._B-anana
:DAng_elx fantastiskt!
Kul tråd...
...Jag älskar nescafé på GREKLANDSSEMESTERN....aldrig nånsin dricker jag det hemma,men i Grekland så hör det liksom till:D
Som sagt...utom Leksandsknäcket till Nikoleta så tar jag inget i matväg med mig.
Bodde jag i Grekland en längre tid så kanske det var annorlunda, men jag TROR faktiskt inte det. Fast hade jag två hushåll , ett grekiskt och svenskt och har man barn som ska äta så blir läget givetvis annorlunda.
Lissi
Kul tråd...
...Jag älskar nescafé på GREKLANDSSEMESTERN....aldrig nånsin dricker jag det hemma,men i Grekland så hör det liksom till:D
Lissi
Lissi jag har druckit Nescafé sedan jag kom hit, inte det bästa jag vet, men det går...i brist på bättre! 250 gr löfbergs lila kostar en 50-lapp!!?? Men jag väntar bara på att någon ska förbarma sig och ta med sig Arvid Nordqvsits Classic FRANSKROST om de ändå ska till Rethymno! _B-anana
Yanna
Coeliakere är nog detsamma som celiaki=glutenallergi. Vilket ju Gita var inne på.
Coeliakere är nog detsamma som celiaki=glutenallergi. Vilket ju Gita var inne på.
Ja, du og Gita har rett :) Cøliaki og Celiaki betyr = glutenallergi.
Lissi jag har druckit Nescafé sedan jag kom hit, inte det bästa jag vet, men det går...i brist på bättre! 250 gr löfbergs lila kostar en 50-lapp!!?? Men jag väntar bara på att någon ska förbarma sig och ta med sig Arvid Nordqvsits Classic FRANSKROST om de ändå ska till Rethymno! _B-anana
Yanna
ÅH DET vore en anledning nog att återvända till Rethymno, att få lämna några kg Nordqvists Classic:D:D
Lissi
ÅH DET vore en anledning nog att återvända till Rethymno, att få lämna några kg Nordqvists Classic:D:D
Lissi
Lissi, alla anledningar att åka till Grekland är godkända! :D För visst letar man efter dem? Ang_elx
Yanna
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.