handdator

Visa fullständig version : Får jag fresta med lite helgmat..


ricky
2009-08-14, 07:03
En läcker afrikansk buffé är alltid trevligt och exotiskt. _B-anana
Har man bara en välsorterad speceriaffär så kan man tillaga följande.

Förrätt: Toast Mugabe eller sengångarcarpaccio.

Huvudrätt: Lättrökt myrslok med banantzatziki och Mbuna-oliver (gott med Retsina till)

Hellen
2009-08-14, 07:40
Förrätt: Toast Mugabe eller sengångarcarpaccio.


Låter som om det är senigt :D
// Helénbye_bye

MonkanS
2009-08-14, 08:16
En läcker afrikansk buffé är alltid trevligt och exotiskt. _B-anana
Har man bara en välsorterad speceriaffär så kan man tillaga följande.

Förrätt: Toast Mugabe eller sengångarcarpaccio.

Huvudrätt: Lättrökt myrslok med banantzatziki och Mbuna-oliver (gott med Retsina till)
Konstig affär du handlar i..:eek: :rolleyes:

Men vad sägs om det här?
Kokta skivade rödbetor. Över dessa ringlar man olivolja, pressar lime, smular fetaost och sist klippt persilja.
Ugnsomelett med kantareller.

Kräftor med rostat bröd och goda ostar.
Skinkgratäng. (Potatisgratäng med skinka i)

Till detta serveras lämpliga drycker

Fruktsallad gjord på honungsmelon, nektariner och gurka. Kryddad med mynta, basilika, pressad lime och lite vaniljsocker.

Det är väl en helgmeny som heter duga.. klapp_klap

sjöborren
2009-08-14, 09:15
Ricky! Myrslok och sengångare ... kräver de inte kraftigare dryck, typ Raki ...en dunk! ;)

MonkanS! Hur dags kan jag komma? Tar gärna med mig en flaska Retsina eller två!:D

Mvh. Lilla sjöborren.

karinafp
2009-08-14, 12:13
Konstig affär du handlar i..:eek: :rolleyes:

Haha, på ICA Maxi kan vi köpa bland annat zebrastek, antilop och krokodil. Jag chattade med en vän från Namibia och frågade om han har något recept eller tips på hur man skulle kunna tillaga zebraköttet, och fick svaret: Vi äter inte zebra! flabb_flab

Karin