handdator

Visa fullständig version : Den aller beste drinken


Admirala
2009-07-04, 23:17
Inspirert av både Klicks tråd om gin/tonic og etter å ha kommet hjem etter litt for mange timer på en strandtaverna (kledd i kjole Ang_elx) hvor tsiporouen strømmet litt for heftig, tenkte jeg det kunne være en idé å samle gode drinkoppskrifter her. Tsiporou er jo ikke særlig godt...
Så kom igjen, hva er favorittdrinken?

Min favoritt er (som jeg sier i den nevnte tråden) Dry martini:
Over is i en shaker heller man tilsvarende et martiniglass gin (Tanqueray no 10, Bombay sapphire, Plymouth - eller hva man har) Tilsett et par dråper av Noilly Prat (eller annen martini/vermouth)i glasset, rør (Bond tok feil da han ville ha den "shaken"), sil over i martiniglass. Skvis over litt olje fra skallet av en sitron, og nyt med noen knallgode oliven.
Slik lager de den på Dukes i London, etter sigende visstnok verdens beste martinibar. Og etter å ha vært der kan jeg si meg enig, selv om jeg på ingen måte har drukket Dry martinis i alle verdens barer.

Favoritt no 2
Dry Manhattan
2 deler whisky (ikke de strammeste skotske, men en mild variant, f.eks amerikansk eller canadisk) blandes med 1 del tørr vermuth over is sammen med noen dråper Angostoura bitter. Sil over i glass.

Disse drinkene er ganske heftige i smaken, av og til er det godt med noe søtt:

Favoritt no 3
Rusty Nail
3 deler whisky (her kan man godt bruke en ganske mild skotsk type.)
1 del Drambuie
Hell dette over is i et glass, og topp med en strimmel sitronskall.
Min kompis Kostas liker den ennå søtere, så han får tilsatt en dash Grenadine, og da kaller vi den Bloody Rusty Nail ;)

Chras
2009-07-05, 17:39
Min favoritt er (som jeg sier i den nevnte tråden) Dry martini:
Over is i en shaker heller man tilsvarende et martiniglass gin (Tanqueray no 10, Bombay sapphire, Plymouth - eller hva man har) Tilsett et par dråper av Noilly Prat (eller annen martini/vermouth)i glasset, rør (Bond tok feil da han ville ha den "shaken"), sil over i martiniglass. Skvis over litt olje fra skallet av en sitron, og nyt med noen knallgode oliven.
Slik lager de den på Dukes i London, etter sigende visstnok verdens beste martinibar. Og etter å ha vært der kan jeg si meg enig, selv om jeg på ingen måte har drukket Dry martinis i alle verdens barer.

Favoritt no 2
Dry Manhattan
2 deler whisky (ikke de strammeste skotske, men en mild variant, f.eks amerikansk eller canadisk) blandes med 1 del tørr vermuth over is sammen med noen dråper Angostoura bitter. Sil over i glass.

Disse drinkene er ganske heftige i smaken, av og til er det godt med noe søtt:

Favoritt no 3
Rusty Nail
3 deler whisky (her kan man godt bruke en ganske mild skotsk type.)
1 del Drambuie
Hell dette over is i et glass, og topp med en strimmel sitronskall.
Min kompis Kostas liker den ennå søtere, så han får tilsatt en dash Grenadine, og da kaller vi den Bloody Rusty Nail ;)

Alkoholmissbruk för min del. Whisky kan möjligtvis blandas med några droppar vatten!!!
Synd att förstöra goda drycker med "blannevann".
Föredrar en riktigt god "Mr Gorbatjov", dvs hälften Kalua och hälften vodka (Black russian).
Skål Chras

Eva L
2009-07-05, 19:45
Mojito och caipiriha är mina favoritdrinkar. Campari med lite soda och en skiva lime tar jag gärna också före maten.

Eva

Yanna
2009-07-05, 20:01
Jag är inte så mycket för drinkar, men gillar ouzo med lite vatten, Whiskey utan is eller vatten och "Birgits dream of summer" (5 cl Gin, 1 msk fläderblomsdricka, is, Ramlösa och en kvist mynta), GT slinker ner också. ;)
Yanna

Klick
2009-07-06, 07:10
Kul idé på ett ämne:)

No 1 är utan tvekan Frozen strawberry daiquri (4 cl ljus rom, några jordgubbar, ett par cl pressad lime el citron och en liten gnutta socker)

En annan som är fantastiskt god är Galini-special (drinken dracks på hotell Galini förra året) och bestod av vodka, kiwi-likör och en eller annan juice i (kommer inte håg det men den är fantastiskt god)

14 dagar kvar

nilam
2009-07-06, 08:56
Jag säger också att Champagne är aldrig fel ;)Men annars är jag väldigt förtjust i "mjölkdrinkar" typ white russian.
Frappé med mycket mjölk och lite socker blandat med vaniljvodka är riktigt gott:)

Malin

Anna Pernilla
2009-07-06, 23:14
Självklart champagne!
Nu har jag fått dilla på hallon-Mojito! Det är gott det!

SteffTee
2009-07-07, 05:55
(Bond tok feil da han ville ha den "shaken")

Å andra sidan drack han Vodka-Martini;)

Anna Pernilla
2009-07-07, 06:56
Kom på 2 favoriter till! Äpplemartini och Wallpaper. Den siste vet jag knappt vad den innehåller men är lite starkare i smaken och en bartender i här i Oslo gör den bara såå himlans god! klapp_klap

Anna Pernilla
2009-07-07, 22:28
Jag är dessvärre ingen drinkblandare men ser ju på när jag blir serverad den.. :o Hallon-Mojito göres som vanlig mojito men man blandar i halvfrusna krossade hallon också. Smakar gudomligt!

Frappe
2009-07-08, 08:29
Något som är gott är en "ätandes drink!:) Man tar en vattenmelon i lagom storlek, gröper ur ett hål i mitten och fyller på med Absoluts vanilj vodka. Låter stå över natten och gotta till sig! Slica upp i bitar och ät..gott! :cool:

Camilla

Janérik
2009-07-08, 22:42
Låter stå över natten och gotta till sig! Slica upp i bitar och ät..gott! :cool:

Camilla

Jag vet inte vad andra tycker men för mej låter det som att Frappe tar detta till frukost :eek:

Mvh Janérik

Frappe
2009-07-09, 09:40
Jag vet inte vad andra tycker men för mej låter det som att Frappe tar detta till frukost :eek:

Mvh Janérik

flabb_flabflabb_flabflabb_flab Ja varför inte!

Camilla

Mollybus
2009-07-09, 09:41
På Sandhamns Värdshus kan man få en longdrink som kallas "Kim special". (Jag tror att han som gjorde den först heter Kim.)
Den innehåller bl a Baccardi Lemon, lime, äppeljos, Sprite,is. Den är fantastiskt god och läskande. Och farlig för man känner inte att det är sprit i den förrän man ska ställa sig upp. Ang_elx

Campari med färskpressad apelsinjos är också gott. På Folegandros drack jag det och med de apelsinerna som var nypressade blev det en smakupplevelse.:p Det är annat än att blanda med Jo jos.

Admirala
2009-07-09, 10:53
Mye godt her! Og jeg er enig i at Champagne er nyyydelig_B-anana

Her er en drink som heter Patrida, fordi den er gresk både på farge og mtp innhold. Jeg har komponert den selv, og synes selvsagt den er kjempegod. :D Tør noen prøve?

1 del ouzo
1 del Blue Curacao
2 deler soda
saft av ca 1/3 lime (per glass)

Dette blandes og helles i glass med isbiter i.
Vil man være jålete er det lekkert med en tynn, lang appelsinskallstrimmel som henger over glasset.

Admirala
2009-07-09, 11:02
Å andra sidan drack han Vodka-Martini;)

Han drakk vel egentlig ikke Dry Martini i det hele tatt, iallfall ikke i starten. Her er sitat fra Casino Royale, den første James Bond-boken (1953).

'A dry martini,' he (Bond) said. 'One. In a deep champagne goblet.'

'Oui, monsieur.'

'Just a moment. Three measures of Gordon's, (et gin-merke) one of vodka, half a measure of Kina Lillet (som ikke er martini!). Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?'

skrutt
2009-07-09, 11:39
klapp_klapJag é väl för tråkig,men inget går upp mot en kall gin o tonic med mycket is och en lime skiva i....sen att ha utsikt över ett grekiskt hav e inte så dumt...det hör liksom till...
Sen som sagt ouzo med is é inte dumt det heller!!!_B-anana_B-anana_B-anana

Ninne
2009-07-12, 15:00
klapp_klapJag é väl för tråkig

Du är inte den enda;) Nere i Grekland finns det inget som går upp mot en ouzo med is i och hemma vid festliga tillfällen är det Bloody Mary som gäller. Annars så blir det gärna öl och en och annan captain Morgan kan också slinka ner (rom o cola som kuriosa;)).

Klick
2009-07-12, 15:38
Kom på ett par till

cosmopolitan och ice bear... Men om både Skrutt och Ninne tycker att de är tråkiga så kan jag säga att lite tråkig är nog jag också... vodka med apelsinjuice är aldrig fel.:D

Gita
2009-07-12, 20:09
På sommaren - Campari med färsk apelsinjuice och jordnötter till.

På vintern - En Dry Martini med lite citronskal och en chilioliv i. Servera gärna chilioliver till...

När man vill ha något läskande och vill bli pigg - Gin och tonic, med en limeskiva i.

Ex tempore, för att pigga upp en trist dag - Champagne! Kall, dyr och gratis (helst!)

I Grekland - Ouzo, massor med is och Amita blandjuice i ett högt glas! :D

Mikkel
2009-07-13, 19:03
:)Da vil jeg henge med, men dette er ikke en drink, men noe vi kaller "snop". Smakte det på Ios og ble litt vill og gal av det!! Noen som har smakt det - Ramakalou!? Det er 75% raki og 25% honning, det skal varmes opp, er supergodt, men farlig!!

SteffTee
2009-07-13, 19:33
Han drakk vel egentlig ikke Dry Martini i det hele tatt, iallfall ikke i starten. Her er sitat fra Casino Royale, den første James Bond-boken (1953).



Oj, där ser man! Måste ha missat det men får ursäkta med att jag inte ens var född då ;)

Admirala
2009-07-13, 20:00
Oj, där ser man! Måste ha missat det men får ursäkta med att jag inte ens var född då ;)

Ikke jeg heller :D

SteffTee
2009-07-14, 08:16
Till Admirala.


Nåväl skakad eller rörd kan kvitta. :D

Btw, Grattis på födelsedagen.
Jag lovar att bjuda på valfri drink om våra vägar någon gång skulle korsas i Hellas!

Admirala
2009-07-14, 09:18
Btw, Grattis på födelsedagen.

Tusen takk! Den skal feires med champagne.


Jag lovar att bjuda på valfri drink om våra vägar någon gång skulle korsas i Hellas!

Da tar jeg en stirred, not shaken, takk!

Norton
2009-07-17, 19:37
Min favorit är Gin & Tonic, den är nog som allra godast på hotellets balkong efter en lång, varm dag på ngn Grekisk ö. Den 20/8 bär det av till Agia Marina och då kommer en flarra gin och ett antal tonicburkar/flaskor införskaffas...
Annars så är en rumstempererad, väldigt rökig single malt med ett par droppar vatten i också en favorit. Kan även njuta av en Metaxa med is emellanåt.

ricky
2009-07-17, 21:16
Min favorit är Gin & Tonic, den är nog som allra godast på hotellets balkong efter en lång, varm dag på ngn Grekisk ö. Den 20/8 bär det av till Agia Marina och då kommer en flarra gin och ett antal tonicburkar/flaskor införskaffas...
Annars så är en rumstempererad, väldigt rökig single malt med ett par droppar vatten i också en favorit. Kan även njuta av en Metaxa med is emellanåt.

Ha, vilken skön snubbe:)
11 inlägg sedan 2005 eller längre. Men när det talas om goda drinkar.....klapp_klap

Norton
2009-07-18, 09:22
Ha, vilken skön snubbe:)
11 inlägg sedan 2005 eller längre. Men när det talas om goda drinkar.....klapp_klap


Nä, jag kanske inte skriver så ofta...förlåt.

Klick
2009-07-18, 16:35
Ramakalou!? Det er 75% raki og 25% honning, det skal varmes opp, er supergodt, men farlig!!

Låter döäckligt, ursäkta jag säger det men aldrig att jag skulle prova det...:(

Yanna
2009-07-19, 10:20
Låter döäckligt, ursäkta jag säger det men aldrig att jag skulle prova det...:(

Jag har provat den...flera gånger....och tycker det är supergott! Särskilt en kylig kväll på tavernan eller balkongen, men också till advent som ett alternativ till glögg, men som Mikkel skriver så är den "farlig"!
Första gången jag drack den var på Folegandros.

Testa den Klick, du missar något! I värsta fall kan du spotta ut det. ;)

Yanna - som testar allt innan hon säger nej! :D

Mikkel
2009-07-20, 18:49
Ramakalou er ikke en drink -heller en liten dessert etter desserten!flabb_flab Jeg luktet på den og tenkte: Dette kan ikke være noe: Men det smakte veldig godt. Prøv bare!!:)

Frappe
2009-07-31, 23:54
Åter till melonen:) har idag provat honungsmelon fylld med aprikos snaps...oj oj vad gott!

Camilla som hellre äter än dricker....flabb_flab

ricky
2009-08-01, 12:50
Åter till melonen:) har idag provat honungsmelon fylld med aprikos snaps...oj oj vad gott!

Camilla som hellre äter än dricker....flabb_flab

Mmm, låter gott!
Varianten med rom har jag provat, den är helt ok den också!

Vilma
2009-09-02, 18:22
Åter till melonen:) har idag provat honungsmelon fylld med aprikos snaps...oj oj vad gott!

Camilla som hellre äter än dricker....flabb_flab

Hej Frappe!
Det där låter så gott! Men hur stort gör du det där hålet? Jag tänker på kärnorna, tar du bort dem eller ligger de och badar i snaps?_B-anana
Vilmabye_bye