Visa fullständig version : God mat/grekisk musik mysigt?
Birgitta63
2009-01-19, 10:17
Alla öar har alltid god mat med lite grekisk musik till.
Alla ni som vet med er och har ätit en god måltid med alla myspoängen.
Var ska jag och min dotter gå ?
Vi ska bo i Skopelos stad, det är 500 m ner till hamnen.
Birgitta 63
Birgitta63
2009-01-20, 07:34
Ho ho !
Ingen som har varit hungrig på Skopelos:D ?
Något ställe har dom väl god mat ?
Birgitta 63:)
Jorå! vi var hungriga jämt.Namn på nåt matställe det är svårt att minnas.Vi åt uppe i nån av gränderna ett par ggr.Underbar mat,klassisk musik,vindruvor i taket,inte så billigt...
Vi åt gott varje dag på Skopelos.
Pia
Ska man äta riktigt gott och mysigt ska man i första hand INTE äta nere vid hamnpromenaden skulle jag vilja säga!;)
Om man följer den bilvägen som går upp genom/runt Skopelos by så finns (fanns?) en underbar taverna till vänster ner i en stor inbyggd trädgård. Namnet kommer jag inte ihåg riktigt, någonting med Faros (fyr) tror jag. DÄR åt vi vår då hittills godaste måltid i Grekland år 1998...Vid förra besöket på Skopelos blev det aldrig av att vi åt där, men väl på små tavernor i gränderna längre upp i byn....
Lissi
Elisabet
2009-01-20, 14:35
Om man går hamnpromenaden längst bort, förbi gamla hamnen, och stannar vid den sista tavernan, så får man mycket god mat. Minns inte namnet på den, men tipset fick jag av Mette, så hon kan säkert namnet.
Om man följer den bilvägen som går upp genom/runt Skopelos by så finns (fanns?) en underbar taverna till vänster ner i en stor inbyggd trädgård.
Lissi
Är det den som har som en liten portal där en i personalen brukar stå och grilla 5 meter från gatan ?
Hasse :cool:
Birgitta63
2009-01-20, 22:35
Om man går hamnpromenaden längst bort, förbi gamla hamnen, och stannar vid den sista tavernan, så får man mycket god mat. Minns inte namnet på den, men tipset fick jag av Mette, så hon kan säkert namnet.
Ok vi får testa där du menar.
Tack Elisabeth.klapp_klap
Birgitta 63
Birgitta63
2009-01-20, 22:37
Hej Mette !
Kommer du i håg va matstället heter ?:)
Birgittta 63
Peparithos
2009-01-21, 19:09
Hei, den siste tavernaen ved den gamle havnen heter Ta Kimata. Dette er en familiedrevet taverna i Skopelos by. Det serveres ferdige varme retter og de har alltid fersk fisk. Et ordentlig "myställe" som dere sier i Sverige.
Birgitta63
2009-01-21, 20:12
Hei, den siste tavernaen ved den gamle havnen heter Ta Kimata. Dette er en familiedrevet taverna i Skopelos by. Det serveres ferdige varme retter og de har alltid fersk fisk. Et ordentlig "myställe" som dere sier i Sverige.
Hej !
Tack. Låter gott med färsk fisk. Någon särskild fisk som blev din favorit ?
Birgitta 63 :)
Ska man äta riktigt gott och mysigt ska man i första hand INTE äta nere vid hamnpromenaden skulle jag vilja säga!;)
Her vil jeg ikke gi' dig ret Lissi, der findes rigtigt gode tavernaer på hamnpromenaden. Bl.a. den allersidste på gamle havn. Og de tre, der ligger på rad og række før denne. O Molos og Klimataria, hvis jeg husker navnene ret.
Desuden ligger Alexander's oppe i byen i en hyggelig have. Lige før Alexaner's er der åbnet en ny, som hedder to Rodi også i en have.
I byen lidt oppe fra havnepromonaden er der også en ny, der hedder Gorgones (havfruerne). Fin mad.
Længere oppe i byen er der også Annas Finakas, en lidt "stilig" taverna. Fin mad, og musik i week-enden.
Hvis det skal være rigtigt stiligt, så ligger Perivoli lige efter Platantorget. Internatianale spiser.
Min yndling er To Apolausi, som ligger på vejen ud ad byen. Enkelt bondemad, ligger ud til "hovedvejen" med masser af trafik. Men søde, søde mennesker, der ta'r hånd om dig. Ikke alle påskønner denne taverna, men jeg gør.
Desuden er der Agnati i Glossa. Rigtig fin mad (græsk mad i franske klæder). Her serverer Niko (er også ejer), den mest charmerende tjener syd for alperne.
Håber, du kan bruge denne information.
Mette
Om man följer den bilvägen som går upp genom/runt Skopelos by så finns (fanns?) en underbar taverna till vänster ner i en stor inbyggd trädgård. Namnet kommer jag inte ihåg riktigt, någonting med Faros (fyr) tror jag. DÄR åt vi vår då hittills godaste måltid i Grekland år 1998...
Den fins endnu. Hvis du går ad ringvejen og omkring hotel Denise ligger den stadig i haven til venstre. Den hedder noget ligende Peparithos (http://www.kalimera.nu/forums/member.php?u=1011) (det gamle ord for Skopelos). Hyggelig...
Mette
Birgitta63
2009-01-27, 21:00
Hej Mette !
Så bra att du kom i gång med fina matställen ( TACK ) !
God mat och fina vyer nere i hamnen låter daljigt Mette.:)
Vet ej om jag stavade rätt på danska nu men gjorde ett försök:D.
Birgitta 63
Den fins endnu. Hvis du går ad ringvejen og omkring hotel Denise ligger den stadig i haven til venstre. Den hedder noget ligende Peparithos (http://www.kalimera.nu/forums/member.php?u=1011) (det gamle ord for Skopelos). Hyggelig...
Mette
Visst hette den så...! Svårt att komma ihåg alla namn snart på alla ställen man ätit;) TACK!
Angående hamntavernorna så åt vi ju inte på alla men de tre-fyra vi testade imponerade INTE. Då har vi på många öar ätit mycket godare... Det kan ju vara "fel" kväll helt enkelt, fel tid på säsongen osv...Lite fulla i skratt blev vi vår sista kväll när vi skulle avnjuta avskedsmat på den taverna Janne lovordade , där de hade så STORA portioner....Personalen var stressad, ointresserad och serverade SMÅ portioner, de minsta vi åt på Skopelos, men jag är helt övertygad om att vi båda är sanningsenliga i våra omdömen. Det KAN skilja mycket över en säsong!
Lissi
Elisabet
2009-01-27, 21:14
Om man går hamnpromenaden längst bort, förbi gamla hamnen, och stannar vid den sista tavernan, så får man mycket god mat. Minns inte namnet på den, men tipset fick jag av Mette, så hon kan säkert namnet.Den jag tänker på heter O Molos kommer jag ihåg nu när jag ser vad Mette skrivit. Det kanske inte är den allra sista, men i slutet av hamnpromenaden ligger den i alla fall.
Birgitta63
2009-01-27, 22:20
Har läst igenom lite nu var vi kan gå och äta.
Men va brukar ni beställa ?
Roligt att höra lite va ni tycker om då.:)
Birgitta 63
Birgitta63
2009-01-29, 17:20
Har läst igenom lite nu var vi kan gå och äta.
Men va brukar ni beställa ?
Roligt att höra lite va ni tycker om då.:)
Birgitta 63
Ho ho !
Finns det några matglada skopelosgäster ?:D
Birgitta 63
Vi blev förtjusta i Klimataria, åt väldigt gott där i maj 2008. T ex kyckling med feta, skinka och dill inbakade i vinblad, mycket gott. Allt vi åt smakade bra. Vi blev också bjudna på goda desserter, tyvärr var vi mätta av de väl tilltagna portionerna så vi åt lite av artighet.
Vi provade också Skopelospaj en snurra med deg fylld med fetaost, gott men mäktigt.
Birgitta63
2009-01-31, 21:58
Vi blev förtjusta i Klimataria, åt väldigt gott där i maj 2008. T ex kyckling med feta, skinka och dill inbakade i vinblad, mycket gott. Allt vi åt smakade bra. Vi blev också bjudna på goda desserter, tyvärr var vi mätta av de väl tilltagna portionerna så vi åt lite av artighet.
Vi provade också Skopelospaj en snurra med deg fylld med fetaost, gott men mäktigt.
Hej Carina !
En snurra med deg fylld med fetaost.Menar du filodeg?
Är den en särskild paj för Skopelos ?
Fått veta att där finns en Michalis pie shop i Skopelos town.
Kanske var det där du var och handlade.
Birgitta 63
Hej vi hyrde privat på Skopelos hösten 2008. Vår hyresvärd kallades allmänt för proffesorn. Vi blev flera gånger bjudna på denna snurra som han kallade cheespaj. Han sade aldrig vad den hette på grekiska. Den skulle visst var en av specialiteterna för just Skopelos. Han bakade inte själv utan köpte den djupfryst och friterade sedan. Tror att de var filodeg och getost. Flottigt och god när den var nyfriterad.
LeSa
Birgitta63
2009-01-31, 22:48
Hej vi hyrde privat på Skopelos hösten 2008. Vår hyresvärd kallades allmänt för proffesorn. Vi blev flera gånger bjudna på denna snurra som han kallade cheespaj. Han sade aldrig vad den hette på grekiska. Den skulle visst var en av specialiteterna för just Skopelos. Han bakade inte själv utan köpte den djupfryst och friterade sedan. Tror att de var filodeg och getost. Flottigt och god när den var nyfriterad.
LeSa
Så frestad jag blir nu. Den pajen får vi ej missa.Gillar prova deras ömat mat. Tack ! klapp_klap
Birgitta 63
Skopelospaj kan man beställa på flera restauranger i byn. Vid det lilla torget åt vi denna flera gånger....Jättegod. Fanns nog i "varianter" vad gällde fyllning. Den ska ni prova!
Lissi
Birgitta63
2009-02-01, 17:16
Skopelospaj kan man beställa på flera restauranger i byn. Vid det lilla torget åt vi denna flera gånger....Jättegod. Fanns nog i "varianter" vad gällde fyllning. Den ska ni prova!
Lissi
Hej !
Vid det lilla torget ?
Var är lilla torget i byn ?
Hade behövt köpa en karta men får väl vänta tills vi drar ner till ön. Finns en bra länk som visar var allt ligger.Typ matställen och Shops & services
m.m.
Birgitta 63
gunsan52
2009-02-01, 19:25
Var på Skopelos förra året - ska dit igen i maj. Den bästa maten var på ett ställe efter hamnpromenaden - nästen längst bort - där sitter nästan bara greker - kommer inte ihåg namnet - men mkt god mat där!
Vid det lilla torget ?
Var är lilla torget i byn ?
Birgitta 63
Det är inte ett riktigt torg, men det bildas en vinkel där en gata möter en annan, om man viker av från hamnpromenaden. Du behöver INTE vara orolig, Du missar det inte! Flera tavernor och gyrosställen finns i detta "kryss"
Lissi
Birgitta63
2009-02-02, 09:07
Det är inte ett riktigt torg, men det bildas en vinkel där en gata möter en annan, om man viker av från hamnpromenaden. Du behöver INTE vara orolig, Du missar det inte! Flera tavernor och gyrosställen finns i detta "kryss"
Lissi
Hej Lissi !
Tack det låter bra.Vi luktar oss dit...praktiskt :D
Det är gott och mkt mättande .Vi kommer nog hänga på gyrostället.
Birgitta 63
Kalimera
2009-02-02, 10:33
En snurra med deg fylld med fetaost.Menar du filodeg? Så här aptitretande ser pajen ut. :)
http://www.kalimera.se/bilder/forum/skopelos_paj.jpg
Så här aptitretande ser pajen ut. :)
http://www.kalimera.se/bilder/forum/skopelos_paj.jpg
Den åt jag ofta som mellanmål typ:) Jättegod!
Prova även de speciella Skopelospannkakorna som en restaurang hade på det lilla "torget"....Fanns med matiga och söta fyllningar. Jag har aldrig ätit såna någon annanstans....Inte crepes, mer som ugnspannkaka , men ändå inte....Tyvärr har jag inte de fotona tillgängliga för scanning annars skulle jag visat:p:p:p Gott och MÄKTIGT!
Lissi
Birgitta63
2009-02-02, 15:36
Så här aptitretande ser pajen ut. :)
http://www.kalimera.se/bilder/forum/skopelos_paj.jpg
Hej Janne !
Som du frestar oss, blir ju hungrig nu !
Den får vi inte missa bara.
Min dotter tyckte den liknade en du vet benen på en bläckfisk:D
Smakar säkert jätte god nybakad .
Birgitta 63
Birgitta63
2009-02-02, 15:49
Prova även de speciella Skopelospannkakorna som en restaurang hade på det lilla "torget"....Fanns med matiga och söta fyllningar. Jag har aldrig ätit såna någon annanstans....Inte crepes, mer som ugnspannkaka , men ändå inte....Tyvärr har jag inte de fotona tillgängliga för scanning annars skulle jag visat:p:p:p Gott och MÄKTIGT!
Lissi
Gott och mäktigt va det ja. Åh som vi ska festa på Skopelos med mat och smarriga bakverk och hela paketet. Tankarna går till ön var dag och letar efter allt vi kan finna. Sen skrivs det ner i en grekbok . Den är vår lilla lathund. Bra ha med på resan.
Birgitta 63
Skopelospaj,den smakade mumsfillibabba!Vi åt den några gånger och en av gångerna var den fylld med nån sorts tomatost,det var en höjdare.Omeletter har vi ätit till lunch,inge fel på dom heller.
Glöm inte bort att gå på bageriet och köpa fullkornsbröd med solrosfrön,jättegott.
Pia
Birgitta63
2009-02-02, 17:38
Skopelospaj,den smakade mumsfillibabba!Vi åt den några gånger och en av gångerna var den fylld med nån sorts tomatost,det var en höjdare.Omeletter har vi ätit till lunch,inge fel på dom heller.
Glöm inte bort att gå på bageriet och köpa fullkornsbröd med solrosfrön,jättegott.
Pia
Hej Pia !
Där verkar finnas några bagerier att välja på . Kommer du i håg var du var ? Låter gott med fylld tomatost. Fullkornsbröd med solrosfrön gillar vi.
Birgitta 63
Det är alldeles i närheten av där ni ska kliva av båten från Skiathos.Ett stort modernt bageri med fikaställe utanför.Det ligger i ett hörn.Rakt över gatan och sen lite till vänster.Ni lär hitta så stor är inte stan.Det mesta rör sig runt hamnen.
Pia
Birgitta63
2009-02-03, 13:45
Det är alldeles i närheten av där ni ska kliva av båten från Skiathos.Ett stort modernt bageri med fikaställe utanför.Det ligger i ett hörn.Rakt över gatan och sen lite till vänster.Ni lär hitta så stor är inte stan.Det mesta rör sig runt hamnen.
Pia
Hej Pia !
Det låter som det är Abrosia Traditional Home made Sweets.
Sen finns oxå Michalis pie shop.
Birgitta 63
Birgitta63
2009-02-03, 13:56
Förlåt ska aldrig göra om det.
Visste ej detta.
Birgitta 63
sol&blåtthav
2009-05-24, 22:04
Hej, en alldeles underbar middag får ni i Glossa på Agnanti! såå god och fin mat med underbar utsikt. En perfekt avslutning efter ett besök vid Sto kastri (mamma mia kyrkan) och bad vid den fina stranden nedanför.
Birgitta63
2009-05-25, 09:37
Hej, en alldeles underbar middag får ni i Glossa på Agnanti! såå god och fin mat med underbar utsikt. En perfekt avslutning efter ett besök vid Sto kastri (mamma mia kyrkan) och bad vid den fina stranden nedanför.
HEJ !
Tack för tipset, har noterat nu i min Skopelosbok. :)
Hur nära ligger Agnanti Mamma mia kyrkan ? Något särskilt gott som ni åt där ?
Birgitta 63
Åh memories... vi käkade skopelospaj på stranden typ varje dag :p
Birgitta63
2009-05-28, 19:49
Åh memories... vi käkade skopelospaj på stranden typ varje dag :p
Hej !
Har du oxå varit där ?
Roligt med god mat som smakar. Får väl prova Skopelospajen. Blir så hungrig bara av att titta på bilden.
Något annat smarrigt som du åt ?:)
Birgitta 63
Har just tittat på recept på denna rätt. Filodeg fylld med getost. Snurra ihop och stek/fritera i olivolja i en stekpanna. Det ska man kunna klara av hemmavid....:D
Här följer receptet som jag läste..
Cheese pie from Skopelos
For the dough: 1 kg of wheat flour
1 spoonful of olive oil
1 small spoon of vinegar
a little salt
water (as much as it is needed to make the dough firm)
For the stuffing
½ kg of goat cheese
Instructions
In a bowl mix the flour with the rest of the ingredients. Work the dough well and let it “rest” for a while.
Put flour on a flat surface and using the niseste (this is a round tool used to make the dough thin) make thin layers of dough, one by one.
Take a layer of dough and spread some oil on it, grind the cheese with your hand on the layer, covering 1/3rd of its surface, creating an ellipse. Fold the layer with the cheese inside in circular shapes. Fry the pie from both sides in a pan with plenty of olive oil. Take them of the pan with a perforated spoon.
The Skopelos cheese pie is delicious, stuffed only with goat cheese.
En länk till en massa god grekisk mat. Se på bilderna.. och man nästan känner doften.. mmm..
http://www.eliasmamalakis.gr/english/recipe.asp
Birgitta63
2009-05-28, 21:41
Hej !
Tackar så mycket. Jo nog vattnas det alltid i munnen när man ser allt gott
och kan känna doften:) av grekisk mat. Länge leve grekisk mat.klapp_klap
Har sparat den i mina favoriter.
Eller hur ?
Birgitta 63
Vi har nyligen kommit hem från Skopelos och kan delge er några tavernatips.
Klimataria vid hamnpromednaden hade ny kock, men maten var lika god för det. Där sitter alltid greker och äter, vi blev också tipsade om den av en bofast förra året. Bra piser också, om vi glömmer den dåliga växlingskursen så länge.
Vi prövade också Alexander, gata upp i staden, och även restaurang Rodi alldeles nedanför. Bra mat på båda ställena. Lite elegantare med tygdukar och lite högre priser. Båda har en liten trädgård som man sitter i, trevligt. Vi tyckte nog att det var lite trevligare peronal på Alexander.
Men bäst gillade vi Klimataria av ovanstående, lite rustikare man får gå in och titta vad som bjuds i köket. De har meny också.
Priserna har inte höjts sedan i fjol.
Prisex Klimataria: 2 förrätter, 2 huvudrätter, 2 ouzo, 0,5 l husets vin och vatten för 27-30 euro.
Lägg till några euro för de andra restaurangerna.
Vi fick besök två dagar av engelska vänner (som vi har träffat två ggr tidigare i Grekland)och de var väldigt nöjda med vårt val av restauranger.
Usch, nu blev jag hungrig när jag tänker på den goda maten.
Carina
Birgitta63
2009-06-04, 22:23
Hej Carina !
Klimataria matstället du skrev om låter bra.
Har fått veta att det betyder kyckling med feta, skinka och dill inbakade i vinblad.
Stämmer detta att så heter den maträtten?
Tog ni någon badbåt eller så när ni var där på Skopelos ?
Birgitta 63
Har fått veta att det betyder kyckling med feta, skinka och dill inbakade i vinblad.
Birgitta 63
Menar Du ordet klimataría så trodde jag att det betydde den spalje med vinrankor som ofta finns över terasser eller altaner, eller över serveringar.. Jag visste inte att det också var namn på en maträtt..men restaurangen kan ju gett sitt egna namn till en "egen" maträtt....
Lissi -14 dagar från Tinos!:D
Klimataria betyder pergola ... Altså inge matträt
Mette
Hej Carina !
Tog ni någon badbåt eller så när ni var där på Skopelos ?
Birgitta 63
Nej, vi tog ingen badbåt. Vi hyrde skoter hela veckan. Åkte runt och såg oss om, ön är inte stor så man hinner med mycket på bara en timme.
Badade gjorde vi på Velaniostranden, 22 grader i vattnet.
Vi var också och kollade på Kastani men tog inget dopp där. Hela veckan var fantastisk, skönt att koppla av och bara njuta inga måsten.
Carina
Birgitta63
2009-06-12, 10:57
Hej !
De låter bra att man hinner med mk och att ön är liten.
Det passar oss utmärkt med våra planer.
Vi får nog i hop en vecka med allt vi tänkt oss :).
Birgitta 63
Hej Birgitta63 !
Lovade ju dig när vi kom hem att skriva lite om hur vi hade haft det, nu till slut blev det av. Här kommer några av våra matfavoriter.
Först, tack alla här, som gett oss så bra tips inför vår resa. klapp_klap
Vi tyckte att de flesta ställen vi åt på var bra. Vi var fyra som reste o varje dag var någon av oss mer eller mindre nöjd, smaken är olika.
Vi åt god mat på de båda ställena längst bort på hamnpromenaden Kumataria(?) o O´Molos. Tyvärr, antog vi inte erbjudandet att gå med ut i köket för att titta i grytorna, på Kumataria, ta chansen och gör det!
Den godaste maten åt vi alla på Perivoli, det var lite finare, men inte det dyraste, där blev det fullt framåt kvällen, boka bord eller kom i tid. Där är mysigt att sitta, omgiven av blommor o vinrankor som tak med vindruvsklasar som dignar! Jag åt kyckling med yoghurt o grönsaker, väldigt gott! Resten av familjen åt pasta med skaldjur o pasta med lax, toppen!
Alexanders restaurant var mysig o hade god mat.
Annas, tyckte jag om! Härligt lugn stämmning i trädgården med klassisk musik och vackra klätterväxter som "väggar". Jag hade väldigt svårt att välja, mellan salladen jag läst om här med päron, men valet föll ändå på fischkebab som visade sig vara ett fiskspett med fräsch sallad, verkligen en favorit!
Mysigaste stället att sitta på var Ouzeria Anatoli, det är som en dröm att sitta där! Det var smal meny o dyrt. När vi var där var det endast ett par bord till upptagna, förutom vårt. Vi beställde biff allihop...och det var jättegott, men visade sig vara just bara kött :D. Typiskt dumma turister att beställa så idiotiskt, kyparen verkade sur o ointresserad, om han tyckte att vi beställde konstigt så struntade han uppenbarligen i det, han kanske fick sig ett gott skratt, men våra tonårskillar fick det inte :mad::mad:, ialla fall inte förrän efteråt flabb_flab. Vi tyckte att det blev för dyrt att beställa in någon mer rätt så, så fick det bli. Ingen levande musik när vi var där. Men...jag förlåter allt Ang_elx, för jag tyckte att det var så härligt att sitta där i den ljumma sommarkvällen o se på solnedgången, mycket vackert.:)
På Agnanti i Glossa, tyckte vi att det var väldigt gott med kebab, än en gång, inte alls som den kebab som vi är vana vid utan mer som en smörgås gjord på jättegott bröd o kött m sås. Mums!
Ha en "god" resa bye_bye
Birgitta63
2009-07-30, 21:48
Fler som är nöjda med dom matställen som du räknade upp. Så bra då för min kompis från Norge har tidigare berättat för mig vilka som var bra.
Blir så sugen på grekisk mat nu men den som väntar på något gott väntar aldrig för länge.
Nu är det bara 17 dagar kvar och när vi hör ett plan i luften så får vi sköna vibbar :) .
Tack för att du delade med dig Vilma ! klapp_klap
Jo tack vi får en underbar semester jag och min 20 åriga dotter.
Hejsan!
Jag, guben och ett par vänner var på Skopelos o Skiathos i juni/juli...har ett bra ställe som jag vill tipsa dig om. Tavernan heter Platanos och ligger upp i gränderna från hamnen sett vid ett stort träd, det är flera ställen runt trädet. Dom hade en supermumsig Skopelossallad, den måste du prova...gudomlig! Skopelospajen var oxå god men mastig att äta upp själv. Vill du se lite bilder på maten så kolla gärna min blogg: maudsanglar.blogg.se.
Önskar dig en underbar resa, jag vill absolut tillbaka till Skopelos!!!
Kram
Birgitta63
2009-08-01, 20:59
Hej !
Det är så roligt att få tips från alla var vi kan tänkas oss att äta den goa maten. Det är många som fattar tycke för samma matställen, det är ju många nöjda matgäster hör jag. Tar och skriver ner lite men som sagt smaken måste upplevas med mysig grekisk anda :D.
Roligt du vill dit igen. Tack för din hälsning :).
Birgitta 63
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.