Logga in

Visa fullständig version : agios minas + olivolja & vin


Stefulainen
2007-07-26, 07:47
Ett sammelsurium av frågor:

a) Agios Minas: Tar man sig dit någolunda lätt i år? Går Zaharias-båten fortfarande? Hur är det landvägen nu när Olymposvägen tydligen åtminstone delvis fixats till?

b) Produceras olivolja och eller vin ännu på Karpathos? Lokal olivolja tror jag mig ha köpt 2005 (i Olympos), men något lokalt producerat vin hittade jag inte. Finns sådant? :)

Skulle gärna hämta hem lite lokala produkter i år :)

btw. vad månne de mindre apartementosarna tar för luftkonditioneringen per dygn i sommar? Har ett vagt minne av att det låg på ca 7 € / dygn 2005. Försöker göra upp budgeten :)

Niaas
2007-07-26, 08:30
Hei

Jeg var på Agios Minas i juni i år. Nydelig strand!
Vi kjørte bil, men veien var kjempedårlig.
Båten Zaharias lå der, så den går fra Pigadia hver dag.
Sikkert mye mer behagelig å ta båten dit, det var ikke behagelig å kjøre bil!
God tur!

Mikke
2007-07-26, 09:33
Hej!!
Lokalt producerat vin har jag köpt i tavernan uppe i Othos.Det är/var ett Mavrodaphne-liknande, sött vin,gjort på röda druvor.Lite åt Maderia-hållet, men jag är ingen konnässör.....helt drickbart dock.
Olivolja pressas lite varstans på ön.I Pigadia, eller närmare bestämt nära generatorstationen på vägen mot Aperi ligger visst den modernare olivpress-fabriken eller vad man ska kalla den. Sen finns det pressar i Menetes, etc.
Jag brukar köpa olja av English Jon, d.v.s Jonathan Preece, en engelsman som slagit ner sina bopålar på ön sedan nåt tiotal år eller så. Han har ca 400 olivträn som han INTE besprutar, utan sätter ut fällor för olivflugorna i varje träd, sen gödslar han inte med handelsgödsel, utan naturligt sådant.
Pressningen per se kan sen ske på olika sätt.Förr så krossades fruktköttet men inte kärnorna i stora,koniska trattar av metall.Där fanns två stora hjul av sten och sen ramlade de krossade oliverna ner på nån sorts tyg, som sen sveptes ihop och lades i en mekanisk press, som sen klämde ihop paketet och oljan pressades igenom tyget.Numera mals alltihop ner till en pasta eller gröt, som upphettas och sen centrifugeras.Då får man ut mycket olja fast av sämre kvalité......Ett sätt att avgöra kvalité är visst att mäta syrahalten, och ju lägre halt, ju bättre olja. English Jon´s olja ligger visst runt 0.5% om jag minns rätt. Fråga runt lite efter olja,det finns alla varianter.....
Mikke

Stefulainen
2007-07-26, 10:01
Var får man tag på English Jon ifall man skulle bli på humör att köpa lite olja? :)

Celbe
2007-07-26, 13:57
Ett sammelsurium av frågor:

a) Agios Minas: Tar man sig dit någolunda lätt i år? Går Zaharias-båten fortfarande?

Vad månne de mindre apartementosarna tar för luftkonditioneringen per dygn i sommar?

Vi åkte med Zaharias-båten 26 juni och det kostade 12 euro per person. Var ganska skönt att få lite fläkt på sig för dagen före på stranden i Ammopi blåste det i stort sett ingenting.

Där vi bodde ökade priset med 5 euro per dygn för ac:n. Vi gillar inte ac (blir lätt hostiga och snuviga av den) så tack vare att vår studio låg rakt mot norr och inte hade någon sol in, klarade vi oss faktiskt utan.

Celbe

Elisabet
2007-07-26, 15:17
Vi åkte med Zaharias-båten 26 juni Jasså blev det så att ni gjorde det?! Var det efter sms från mig eller hade ni redan varit där då? Hoppas ni gillade utflykten - och att man snart får höra mer om vad ni hade för er bye_bye

Mikke
2007-07-26, 15:42
Var får man tag på English Jon ifall man skulle bli på humör att köpa lite olja? :)

Tja...för tillfället har jag för mej att han är med och utvidgar Café Galileo åt höger,mot Olympic´s kontor till, så där kan man fråga efter honom. Kvällstid är han gärna på Café Karpathos, alldeles ovanför,eller bakom Scala i hamnen. Sen far han fram i en mörkröd Toyota-truck med flak, är försedd med mustasch, ganska slank.
Förr eller senare fåru säkert tag i honom och hälsa från mej. Förra årets olivskörd var visst inte så stor, men en och annan liter har han nog förhoppningsvis kvar... :D
Mikke

Celbe
2007-07-26, 17:22
Jasså blev det så att ni gjorde det?! Var det efter sms från mig eller hade ni redan varit där då? Hoppas ni gillade utflykten - och att man snart får höra mer om vad ni hade för er bye_bye

Vi hade kollat på vilka turer som fanns innan ditt sms kom men det blev avgörande för vårt val :D. Rapport kommer men har lite för mycket att göra på jobbet f n för att hinna berätta om allt just nu (fast jag har tydligen tid med Kalimera :o vilket väl tyder på att jobbet inte är såååå kul... ;)).

Celbe

karinafp
2007-07-26, 20:50
btw. vad månne de mindre apartementosarna tar för luftkonditioneringen per dygn i sommar? Har ett vagt minne av att det låg på ca 7 € / dygn 2005.

Tant Maritsa på Blue Sky Apartments tar 5 €/dygn.

Karin
nyss hemkommen efter en månad på Karp....snyft_drop