Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2005-08-27, 21:25
gitte gitte är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Skåne
Inlägg: 1
Standard Kryddväxt "flaskomilo"

Med mig hem från Samos har jag några kvistar av en krydda som luktar vädligt gott. Lär vara rena medicinen om man gör te på dom och dricker när man har ont i halsen. Frågade på en taverna vad det var och fick ett grekiskt namn "flaskomilo", men kan inte hitta något sådant i lexikon. Kan någon säga mig vad det är?
Svara med citat
  #2  
Gammal 2005-08-27, 21:46
Zanéts avatar
Zanét Zanét är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2005
Ort: Öland/Nea Apollonia
Inlägg: 2 103
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Hej,

Salvia heter Faskómilo/Φασκόμηλο på grekiska.

Ett annat alternativ kan vara någon mynta och här finns ett flertal namn: Fliskoúni/Φλησκούνι, Flaskoúni/Φλασκούνι, Flouskoúni/Φλουσκούνι

Det vanligast namnet för mynta är dock Diósmos/Ménta Δυόσμος/Μέντα

//Zanét

Senast redigerad av Zanét den 2005-08-27 klockan 21:58. Anledning: komplettering
Svara med citat
  #3  
Gammal 2005-08-27, 21:54
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: "Hur kan man åldras om man har salvia i sin trädgård?"

Citat:
Ursprungligen postat av Zanét
Salvia heter Faskómilo/Φασκόμηλο på grekiska.
Här kan man läsa lite om den heliga trolldoms-, kärleks- och medicinalörten Salvia.
Svara med citat
  #4  
Gammal 2005-08-28, 08:53
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

På tal om olika kryddväxter...... skulle bli så glad om nån kunde tala om för mej vad "alles fadija"(ursäkta stavningen!) är för växt?? Tror det hette så

Fick några blad att laga the på när jag var "görsjuk" i mina luftrör nere på Rhodos en gång.Henne jag fick detta av sa att det var nåt som växte vilt "in the mountain". Skulle vara KUL att veta vad det var för'nått??
Tacksam för svar// Torhildur
Svara med citat
  #5  
Gammal 2005-08-31, 17:33
Soleil Soleil är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2005
Inlägg: 334
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av gitte
Med mig hem från Samos har jag några kvistar av en krydda som luktar vädligt gott. Lär vara rena medicinen om man gör te på dom och dricker när man har ont i halsen. Frågade på en taverna vad det var och fick ett grekiskt namn "flaskomilo", men kan inte hitta något sådant i lexikon. Kan någon säga mig vad det är?
Det är väl vaskomilo på grekiska och salvia på svenska. Mycket bra ört till te och till hönsrätter.
Svara med citat
  #6  
Gammal 2005-09-03, 11:22
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Hej igen.... alla växt o ört-kunniga!! (samt kunniga i grekiska språket )

Vad ÄR "alles fadija" för nått???
INGEN som vet detta???
Växer "on the mountain" (Rhodos) och dricks som the mot förkylning,
halsont,hosta bl.a.
JÄTTENYFIKEN TORHILDUR
Svara med citat
  #7  
Gammal 2005-09-03, 11:48
Zanéts avatar
Zanét Zanét är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2005
Ort: Öland/Nea Apollonia
Inlägg: 2 103
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av torhildur
Hej igen.... alla växt o ört-kunniga!! (samt kunniga i grekiska språket )

Vad ÄR "alles fadija" för nått???
INGEN som vet detta???
Växer "on the mountain" (Rhodos) och dricks som the mot förkylning,
halsont,hosta bl.a.
JÄTTENYFIKEN TORHILDUR
Det här var en utmaning och jag letar för fullt i mina två grekiska botanikböcker

Har du någon annan ledtråd än bara namnet? Doft? Blommor? Annat?

//Zanét
Svara med citat
  #8  
Gammal 2005-09-03, 12:43
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Hej Zanet!

Tack för att du försöker
Fick några liksom ludna blad att laga the på,
skulle bara ta 2-3 blad för det var starkt.
Kvisten var ganska hård.
Kom att tänka på att (jag tror)att dom växer som ca 1/2 m "buskar"??
Kanske min stavning e' alldeles borti TOK,men det är så som jag
kommer i håg detta.
1000 tack,ändå från Torhildur.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2005-09-04, 01:23
Rubys avatar
Ruby Ruby är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Stockholm
Inlägg: 621
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av torhildur
Fick några liksom ludna blad att laga the på,
skulle bara ta 2-3 blad för det var starkt.
Kvisten var ganska hård.
Kom att tänka på att (jag tror)att dom växer som ca 1/2 m "buskar"??
Kanske min stavning e' alldeles borti TOK,men det är så som jag
kommer i håg detta.
1000 tack,ändå från Torhildur.
Det låter som bergste, tycker jag. Kolla den här tråden för mer info.

Ruby
Svara med citat
  #10  
Gammal 2005-09-04, 10:19
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Hej RUBY.
Tack för tipset.... det kanske ÄR bergs-te !!
Men jag har bara lagat the av "kvistarna" och inte av blommorna
Jag nöjer mej med detta!
Torhildur
Svara med citat
  #11  
Gammal 2005-09-04, 11:40
yvonne yvonne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Trikala Grekland
Inlägg: 609
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av Ruby
Det låter som bergste, tycker jag. Kolla den här tråden för mer info.

Ruby

Bergste växer INTE som buskar, utan växer som enskilda växter.

Yvonne
Svara med citat
  #12  
Gammal 2005-09-04, 12:19
Rubys avatar
Ruby Ruby är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Stockholm
Inlägg: 621
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av yvonne
Bergste växer INTE som buskar, utan växer som enskilda växter.
Jaha, då är det kanske inte det då. Jag har bara sett bergste på burk.

Ruby
Svara med citat
  #13  
Gammal 2005-09-04, 12:20
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av yvonne
Bergste växer INTE som buskar, utan växer som enskilda växter.

Yvonne
......... MEN va' e' d' då då????

TORHILDUR
Svara med citat
  #14  
Gammal 2005-09-04, 14:59
yvonne yvonne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Trikala Grekland
Inlägg: 609
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Vi har fortfarande inte fått veta vilken färg blommorna har eller hur de ser ut.

Svara på det så kanske vi vet, vad du menar.......

Yvonne
Svara med citat
  #15  
Gammal 2005-09-04, 22:59
Zanéts avatar
Zanét Zanét är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2005
Ort: Öland/Nea Apollonia
Inlägg: 2 103
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Jag har letat fram och tillbaka, men hittar ingen växt med liknande namn som "alles fadija"

Det kan möjligen vara:

Läkemalva/Althaea officinalis - Kallas på grekiska för Althea http://linnaeus.nrm.se/flora/di/malv...a/althoff.html

Diktamo/Origanum dictamnus

Bergste/Sideritis spp
Sideritis syriaca (Kreta)
Sideritis euboea (Delfi)
Sideritis raeseri (Parnassos)
Sideritis cladestina (Peloponessos)
Sideritis parxoliata (Athos)

Någon art från Mentha-familjen

Diktamo, som kommer från Kreta, har ludna/håriga blad precis som bergste och läkemalvan. Diktamo har jag hemma och där finns förutom bladen även vedartade stjälkdelar.

Tror personligen ändå att det handlar om bergste trots att du nämner att den växer buskaktig. Bergste är jättebra mot förkylningar!

Skulle gärna, precis som Yvonne, vilja veta hur blommorna ser ut, doft etc...

//Zanét
Svara med citat
  #16  
Gammal 2005-09-05, 09:44
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

SORRY.... såg aldrig några blommor

Var på Rhodos i september-tiden... Ska ringa te några vänner
där å höra.
TUUSEN TACK för visat intresse!!!!
Jag återkommer när(och OM) jag får reda på vad det kan vara.
M.V.H. Torhildur
Svara med citat
  #17  
Gammal 2005-09-06, 12:31
torhildurs avatar
torhildur torhildur är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: x-näs i Kallsta'
Inlägg: 148
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Hej Ni go'a "hjälpare"

Rhodos-vännen fick jag inte tag på....men sökte på nätet OCH fick tag på nåt där!
Det var "det däringa Sideritis" (NÅN TING)
Fick fram en bild via "Greek mountain sheperds tea".(latin:Sideritus syriaca L)
Innehåller MKT. järn och är bra för övre luftvägarna.... se där!!!!
Bilden överensstämmer med mina"kvister",så nu tror jag gåtan ÄR LÖST!!!
"alles fadija " kanske e' nåt Rhodianskt namn (he he)
Tusen tack från Torhildur
Svara med citat
  #18  
Gammal 2005-09-06, 18:49
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av torhildur
Det var "det däringa Sideritis" (NÅN TING)
Fick fram en bild via "Greek mountain sheperds tea".(latin:Sideritus syriaca L)
Innehåller MKT. järn och är bra för övre luftvägarna.... se där!!!!
Bilden överensstämmer med mina"kvister",så nu tror jag gåtan ÄR LÖST!!!
"alles fadija " kanske e' nåt Rhodianskt namn
Men då är det väl bergste i alla fall då? Eller fattar jag fel? Vad heter bergste på grekiska, ni som vet?
Svara med citat
  #19  
Gammal 2005-09-06, 18:57
Zanéts avatar
Zanét Zanét är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2005
Ort: Öland/Nea Apollonia
Inlägg: 2 103
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Citat:
Ursprungligen postat av Elisabet
Men då är det väl bergste i alla fall då? Eller fattar jag fel? Vad heter bergste på grekiska, ni som vet?
Tsai ton vounon / Τσάι των βουνών = bergste på grekiska. Kallas även för Malotíra/Μαλοτήρα enligt en av mina böcker.

//Zanét
Svara med citat
  #20  
Gammal 2005-09-06, 19:03
yvonne yvonne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Trikala Grekland
Inlägg: 609
Standard Sv: Kryddväxt "flaskomilo"

Har också kollat lite runt på nätet, och hittade en grekisk site med medicinalväxter och teer. Det stämmer att bergste heter Sideritis, de sorterna vi har i våra berg är Sideritis arguta, Sideritis Congesta och Sideritis argyrera.

I vår by växer dessa teer på 2000 m höjd, och vi plockar dem när blommorna har slagit ut och sedan hänger vi teet på tork, luftigt och i skugga.

Har i år plockat 3 stora svarta sopsäckar fulla, fast jag har te kvar från förra sommaren också.

Yvonne
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 14:38.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT