[Masse]

Båda de här rätterna tillhör mina favoriter, som jag dessutom har minnen från. Gavros Marinatos nedsköljt med en skvätt ouzo var en stående förrätt på vår strandtaverna på Lesbos för många år sedan.

Manolis som tillsammans med tyvärr bortgångne Minas drev Mikes Resaurant i Pigadia har en mamma som gör de godaste fyllda succiniblommor som jag någonsin ätit.

"Goda Minnen!"

Masse