Sv: Hur många av er gillar Fava?
Fava är något jag prövade för väldigt många år sedan och liksom Taramosalata, blev det något jag alltid har avstått ifrån. Det första försöket avskräckte ordentligt. Nu i september och efter diskussionen på Kalimera gjordes två nya försök med fava och det blev ett mycket lyckat och ett som bara smakade tjock ärtsoppa. I oktober ska nya försök göras och kanske är det lika bra att testa taramosalata också. Allt går att svälja om man har ett glas ouzo tillgängligt.
|