Citat:
Ursprungligen postat av Gita
Karbonadedeig = köttfärs? Det kostar 49 kr/kg i extrapris på vår ICA, annars 59 kr/kg. Osten kostar ca 89 kr/kg. Finns säkert billigare också... "Riktig" skinka, alltså inte sådan sammanpressat som skall likna skinka kostar 200 kr/kg.
Hur klarar grekerna det - vad jag har förstått så har inte de så höga löner som vi skandinaver, eller?
|
Hva som tilsvarer svensk köttfärs vet jeg ikke. (Norsk) karbonadedeig er malt kjøtt, med max 6 % fett, kjøttdeig max 15 % fett, begge kan være tilsatt max 5 % vann. Kjøttfarse kan være tilsatt mer vann + stivelse, og er altså ikke så "edelt" som karbonade-/kjøttdeig.
Uansett synes jeg det er glimrende at den greske karbonadedeigen/kjøttdeigen ikke tilsettes noe som helst, det er bare nymalt oksekjøtt. Til ti euro kiloen/92 svenske kroner
Og nei, grekerne har ikke på langt nær så høy lønn som oss. Minstelønnen steg nettopp til 750 euro/mnd, mange får det, men mange får også mindre. En ganske vanlig lærerlønn er på 1000 euro/mnd.