Min favorit i Pigadia är
Orea Karpathos till höger i hamnen. Varmrätterna ser inte märkvärdiga ut, så dem har jag aldrig prövat. Smårätterna är däremot fantastiska, helt genuint lagad mat till skillnad från det man ser på varmrättstallrikarna.
En annan favorit är gyrosstället
Tis Erasmias vid taxistationen (gröna stolar). Jättegod vanlig pitagyro och hemgjorda friterade patates till. Svårslaget.
Sen förstås då Kalimera-favoriten
Under the trees norr om Finiki på västkusten. Nästan uttjatad här.
Vill man ha pizza är
Bella Karpathos på "grekgatan" ut ur stan mot stranden till ett bra val. Pizzorna är på sedvanligt grekiskt vis lite dåligt kryddade men annars väldigt goda.
Längst ut på stranden utanför Pigadia ligger en grön taverna,
Greenpeace. Mycket bra strandtaverna. Inte supertraditionellt tillagat men väldigt gott, åtminstone i sept -05. (Nu i juni hade den ännu inte öppnat för säsongen).