Skordalia
 

I dag har vi ätit en liten meze till lunch:p För första gången gjorde jag skordalia och det blev godtjänt:) .Skall ta i lite mer olja nästa gång så det blir lite lösare.
Sedan hade vi grekisk sallad, tzatzisi,xaloumi och bröd till samt rostbiff (inte grekisk:) ) Känner mig riktigt "nyttig":)

Riitta

Sv: Skordalia
 

.......skordalia är väl gött!!
Hade du mykke vitlök i....???
Åt Matilda upp sin portion??
Jag har haft en annan Kalimist här på fika idag, Torhildur, som tittade över med en lapp om nån grekisk cd som hon gärna vill ha....:D
Sen var fabbo Assar här och fick lite mat..
Mikke
(KfK)

Sv: Skordalia
 

Jag hade så där mitt i mellan vitlök i:) Inte jättestarkt.
Matilda smakade inte ens:( Fast det hade jag inte trott heller:)

Riitta